...。捣汁能止火逆呕哕。若阴虚火气分无热者非宜。青皮蔗∶性更清烈，功力不甚相远，而有入肝之用。白沙糖即雪花糖，又名冰花。性味甘平，缓中和脾，润肺益气。红糖∶甘温入血分，缓中能助湿热，中满者均当忌之。凝结如石者，名石蜜，俗名冰糖，为缓中消积专药。...
...榛子 荔枝核 桂圆肉 橄榄 榧子 松子仁 槟榔 大腹皮 枳子 落花生 川椒 胡椒 吴茱萸 细茶 甜瓜蒂 西瓜 甘蔗 白沙糖 紫砂糖 莲子 莲蕊须 白池藕 藕节 荷叶 菱角 芡实 脐 莳菇 卷之四中 菜部（荤辛 柔滑 菜 水菜 芝栖） 韭菜 ...
...白糖更温，生胃火、助湿、损齿、生虫，多食令人心痛。〔利〕白沙糖甘温，蔗寒，糖经煎炼则变温，补脾缓肝，润肺和中，消痰治嗽，凝结作饼块如石者，为石蜜。轻白如霜者，为糖霜。坚白如冰者，为冰糖。赤砂糖，功用相仿，和中独长。甘蔗汁甘寒和中，而下逆气，...
...甘蔗味甘，微寒，入足太阴脾、足阳明胃经。泻热除烦。蔗浆甘寒，解酒清肺，故《汉书》有蔗浆折朝酲，王维有大官还有蔗浆寒之语。土燥者最宜，阳衰湿旺者，服之亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕，则虽属甘缓，亦颇疏利不壅。一与白沙糖性同，功用相仿。甜瓜...
...若过于煎熬者，性极热，勿用。黑沙糖味甘性温。多食令人心痛，生长虫，消肌肉，损齿发疳。同鲫鱼食，生疳虫。同葵菜食，成流癖。同 食，成瘕，令身重不能行。令人每用为调和，徒取其适口，而不知阴受其害也。白沙糖味甘性寒。多食助熟损齿生虫。轻白如粉者，...
...或红白相杂，皆治。黄耆一两煎汤冲 滑石一两末晚服加白沙糖五钱更妙。此方乃余之心法，不独治小儿痘症、痢疾，大人初痢、久痢，皆有奇效。然在人初痢，滑石用一两五钱，白糖一两，不必用黄耆；久痢加黄耆，滑石仍用一两五钱。【方歌】保元化滞补攻方，一两黄...
...饮止为度。治痨嗽噙化丸白茯苓（去皮一两，乳浸） 紫菀（七钱） 款花（去水，三钱） 黄柏（蜜炒，五钱）知母（去毛，蜜炒一两） 贝母（去心，六钱） 麦冬（去心，三钱） 栝蒌仁（炒，三钱）乌梅肉（一钱） 梨汁（四两） 白沙糖（四两）共入锅内，熬成...
...饮食减少，俗所谓大肚痞也。毛××见拙拟期颐饼方后载，若减去芡实，可治小儿疳积痞胀、大人 瘕积聚，遂用其方（方系生鸡内金细末三两，白面半斤，白沙糖不拘多少，和作极薄小饼，烙至焦熟，俾作点心服之），月余全愈。《中医饮食营养学》鸡内金【基原】为雉科...
...除烦．利便醒酒．止渴清热．有寒湿者勿食．瓜子壳治吐血肠风下血．甘蔗味甘．入足太阴阳明经．功专润肺生津．得姜汁治反胃．得麦冬、生地治春温液涸．以皮晒干生研．麻油调涂秃疮良．中满滑泻者勿食．白沙糖味甘温．入足太阴经．功专补脾缓肝．润肺和中．消痰...
...一遇糯米，无不化烂。今后凡遇伤于瓜果者宜入之。《冯氏锦囊秘录》糯米古名稻米。禀土中之阳气，味甘，气温，无毒，为补脾胃益肺气之谷。但性温而滞，脾肺虚寒者宜之。久泻食减，以糯米一升，水浸一宿，炒熟磨筛，入怀山药一两，每日晨用半盏，入白沙糖二匙，...
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