主要原料: 黑木耳 30克, 粳米 100克, 大枣 5克, 冰糖 适量。 制作方法:将辉 木耳 用温 水泡 开、洗净,用 粳米 、 大枣 、 木耳 、 冰糖 ,同煮成粥。 效用说明:健脾止血。
主要原料: 海参 适量, 粳米 或 糯米 100克。 制作方法:先将 海参 浸透,剖洗干净,切片煮烂后同米煮成稀粥。 效用说明:补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、 遗精 、肾虚 尿频 等症。
主要原料: 桑椹子 30克,鲜 青果 60克, 糯米 100克, 冰糖 少许。 制作方法:先将 桑椹 子浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅煮粥,粥熟加 冰糖 稍煮即成。鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实,与米同煮成粥。 效用说明:补肝、滋味、养血、明目。适宜于肝肾 血虚 引起的 头晕 目眩、视力减退、 耳鸣 、 腰膝酸软 、须发早自、以及肠燥 便秘 等症。
主要原料: 白扁豆 60克(鲜品加倍), 粳米 100克。 制作方法:将白 扁豆 、 粳米 同煮成粥。 效用说明:适宜于 脾胃虚弱 、食少 呃逆 、暑温泻痢、夏季烦渴等症。
主要原料:紫 苋菜 100克,白米50克。 制作方法:先用水煮 苋菜 取汁去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:清热止痢。适宜于妇女胎前,产后患赤 白痢 下病。
主要原料: 桑耳 100克, 糯米 100克。 制作方法: 桑耳 煮后取汁,与 糯米 同煮成粥。宜空腹食用。 效用说明:止血,祛 中风 热。适宜于五 痔 下血、 烦热 赢瘦等症。
〖 来 源 〗: 民间 经验方 〖 原 料 〗: 艾叶 15克 生姜 25克 鸡蛋 2个 〖 制 作 〗: 将上3味加水适量同煮;待鸡蛋熟,剥去壳,复入原汤中煨片刻。 〖 用 法 〗: 吃蛋饮汤,每日2次。 〖 功 效 〗: 温经,止血,安胎, 散寒 。适用于 崩漏 及胎动不安、 习惯性流产 。 附:其他相关食疗方 1、 龙眼肉 15-30克, 大红枣 15...
主要原料:生 山药 (研细未)30克, 半夏 30克, 白糖 适量。 制作方法:先将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入 山药 细未,再煮两三沸成粥,和白糖食用。 效用说明:健脾和胃,降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲, 呕吐 频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。
主要原料: 淡竹沥 水15克, 粟米 ( 小米 )50克。 制作方法:先煮米做粥,临熟下淡 竹沥 水,搅匀即成。 效用说明:清热除烦。适宜于妊娠期间,苦烦而闷(古名“子烦”)者。
主要原料:生 芦根 30克, 粳米 50克。 制作方法:先用水煮 芦根 取汁去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的 呕吐 等症。
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