...寿司醋的保存法：放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的，置于墙角或阴凉处。一般夏天可放置三-四个月、冬季五-六个月。 这种寿司醋可以直接用来浸泡 生姜 (去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。 质量标准 色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味...
生姜 【释名】 【气味】辛、微温、无毒。 【主治】： 疟疾寒热（脾胃聚痰，发为寒热）：和生姜四两，捣取自然汁一酒杯，璐一夜。发病日五更饮服即可止疟，未止再服。 寒热痰嗽：初起时烧姜一块含咽。 霍乱转筋，入腹欲死。用生姜三两，捣烂，加酒一升煮取三两，沸后服，同时以姜捣烂贴痛处。 胸胁满痛（心胸、胁下，硬痛胀满）：用闰姜一斤，捣渣留汁，把渣炒热，包布中熨痛处。渣...
「 气味 」辛、微温、无毒。 「主治」 1、 疟疾 寒热 （脾胃聚痰，发为寒热）。和 生姜 四两，捣取自然汁一 酒 杯，璐一夜。发病日五更饮服即可止疟，未止再服。 2、寒热痰嗽。初起时烧姜一块含咽。 3、 霍乱转筋 ，入腹欲死。用生姜三两，捣烂，加酒一升煮取三两，沸后服，同时以姜捣烂贴痛处。 4、胸胁满痛（心胸、胁下，硬痛胀满）。用闰姜一斤，捣渣留汁，把渣炒...
【来源】《 伤寒论 》。 【组成】 栀子 9克(劈) 生姜 15克 香鼓4克(绵裹) 【用法】以水400毫升，先煮栀子、生姜，取200毫升，纳豉，煮取150毫升，去滓，分服，温进一服。得吐者，止后服。 【主治】栀子鼓汤证兼见呕吐者。 【类别】 治疗 伤寒 药方
【处方】 人参 、 白术 、 生姜 、 甘草 （炙）、 半夏 、 陈皮 各 等分 。 【功效与作用】 恶心 。 【用法用量】 水煎服。 【摘录】 《 丹溪心法附余 》卷九
《 金匮要略 》卷上: 桂枝生姜枳实汤 【处方】 桂枝 生姜 各9克 枳实 5枚 【功效与作用】 通阳散寒，开结下气。治 寒邪 或 水饮 停留于胃，向上冲逆， 心下痞 闷，并向上牵引疼痛者。 【用法用量】 上三味，以水600毫升，煮取300毫升，分三次 温服 。 【摘录】 《金匮要略》卷上 《 金匮 》卷上:桂枝生姜枳实汤 【别名】 桂心 枳实汤 、生姜枳实...
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