...食物 蛋白 可以维持 氮平衡 。以后，于50年代末，Greenstein等在此基础上配制一种水溶性CDD，它含有18种氨基酸、 葡萄糖 、 玉米油 或 亚油酸乙酯 、矿物质与 维生素 。喂饲 大鼠 后，可以维持正常生长、 生殖 、授乳与寿命。至60年代初，Winitz等以挖于上述配方的膳食用于志原健康男子，持续19周，能维持体重与氮平衡，有良好的健康状态及无...
...。 小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、 动脉粥样硬化 、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。 玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑...
...蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。 3.多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。 4.选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。 5.即使不渴也要经常...
...橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜;最佳肉食包括鹅鸭肉，其化学结构接近橄榄油，有益于心脏;鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”;最佳食油包括玉米油、米糠油、芝麻油等，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配，食用更好;在最佳汤食中，鸡汤最优。特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用;在最佳护脑食物中，包括菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜...
...使人体内的胆固醇含量降低，可降 低血压 ，促进血液循环，防止 动脉硬化 ，预防 心血 管病。国外一些研究人员通过实验后认为，鱼的脂肪甚至比 玉米油 、葵花籽油等对人体更有益。美国生物学家、营养学家们发现，鱼脂肪中含有一种叫S－3的化学物质，它进入人体内，能够缓解 脑血管痉挛 ，减轻恶性 偏头痛 的疼痛程度和发作次数，提高机体的抗炎能力。日本专家发现，鱼中的脂...
...形成和 睾丸 退化 ，雌性可致 胚胎 死亡。临床上常用来治疗 不孕症 、 习惯性流产 。 （二）食物来源 各种 植物油 （麦胚油、棉籽油、 玉米油 、 花生油 、 芝麻油 ）、谷物的胚芽、许多绿色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是VE良好或较好的来源。 （三）供给量 儿童为3～8mg，少年与成年人为10mg，孕妇、乳母与老人为12mg。 （四）营养水平评定 1.判...
...乳房小些。为促进青春期乳房发育，或是避免中老年后出现乳房萎缩，可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物，加 卷心菜 、花菜、葵花籽油、 玉米油 和菜籽油等。 维生素B族也有助于激素合成，它存在于粗粮、豆类、 牛乳 、 牛肉 等食物中。因为内分泌激素在乳房发育和维持过程中起着重要的作用，雌性激素使乳腺管日益增长，黄体酮使乳腺管不断分枝，形成乳腺小管。 对于...
...枣 一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对 高脂蛋白血症 、糖尿病、 动脉粥样硬化 、 痔疮 、老年性 便秘 、 结肠癌 都有防治作用。 玉米 ：味甘性平，具有健脾 利湿 、开胃 益智 、宁心活血的作用。 玉米油 中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止 高血压 、 冠心病 有积极作用。此外，它还有 利尿 和降 低血糖 的功效，特别适合糖尿病患者食用。美...
...枣 一起煮粥食用。此外，麦麸含高膳食纤维，对 高脂蛋白血症 、糖尿病、 动脉粥样硬化 、 痔疮 、老年性 便秘 、 结肠癌 都有防治作用。 玉米 味甘性平，具有健脾 利湿 、开胃 益智 、宁心活血的作用。 玉米油 中亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积，对预防 高血压 、 冠心病 有良好的作用。此外，它还有 利尿 和降血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家...
...℃温度下保存，加3％酶液，2小时后农药分解率达100％。大麦嫩叶青汁酶液制取是将嫩叶冷冻干燥后制成水溶液，再加适量滑石经搅拌与过滤而成。 ■玉米 美国农业部全国农业利用研究中心研究开发利用玉米衍生物除去重金属。是将玉米淀粉发酵制成柠檬酸，柠檬酸经热处理，其基本化学结构中含极少量的氢，使它更富有反主活性，可将玉米中的淀粉与蛋白质结合。吸附废水中的重金属。这种玉...
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