...阿胶又称驴皮胶，为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。但驴皮阿胶的价格较高，因此市场上有些人采用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制，甚至用其他动物皮或硬塑料等伪造成阿胶，使用时要仔细鉴别。 阿胶又称驴皮胶，为...
...杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮，是一味补肝肾、强筋骨的常用中药，市场上有以夹竹桃科植物红杜仲藤（俗称红杜仲）冒充杜仲出售，使用时注意鉴别。 杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮，是一味补肝肾、强筋骨的常用中药，《神农本草经》将其列为上品。在每年清明和...
...鉴别审定事物的真伪、优劣 appreciate;identify;authenticate;determine 他无法鉴定艺术特性 对人的优缺点的评定 hallmark 两大缺点和两大优点就是鉴定这位已故法官的工作成绩 国语辞典 判定事物...
...可信赖的材料。无论如何，《论语》的成书要在《左传》之前，我很同意刘宝楠在《论语正义》（《公山章》）的主张，我们应该相信论语来补充《左传》，不应该根据《左传》来怀疑《论语》。至于崔述于后代的封建道德作为标准，以此来范围孔子，来测量《论语》的真伪...
...，根如鸡鸭卵，三、五枚同窠，皮赤黑，肉白。”其性凉，味苦甘辛，具有清热、解毒、散结、生肌、止痛的功效，用于治疗痈肿、疔疮、瘰疬、烫伤、温疟、惊痫、血痢、肠风、痔漏等症。市场上有以葫芦科植物茅瓜的干燥根冒充白蔹，使用时注意鉴别。 真品：白蔹的...
...肉头厚，味香甜，质柔润，无破损者最佳。 银耳：挑选朵大、完整、干燥的，银耳以耳花松放、耳肉肥厚、色泽白而微黄者，头无黑点杂质、无酸无臭无异味最佳，味微甜，富含胶质。 熊胆粉：将粉末置于铁皮之上用火烧，好的熊胆粉会起白泡而无明显腥气。将少许...
...冒充墨旱莲，使用时注意鉴别。 真品墨旱莲：干燥全草全体被白色茸毛，茎呈圆柱形，长约30厘米，直径约3毫米，表面绿褐色或带紫红色，有纵棱，叶片卷曲，皱缩或破碎，绿褐色。茎的顶端带有头状花序，多己结实，果实呈黑色颗粒状；墨旱莲浸水后搓其茎叶，则呈...
...真伪和质量优劣,确保保健食品质量的相对一致性，提高了包括中药、保健食品、保健酒在内的行业整体质量控制技术水平。 “警察用指纹技术来抓小偷倒是知道，可用指纹来鉴别药材的真假还是头一回听说。”很多消费者都表示对中药指纹图谱技术很陌生。据劲酒技术...
...真伪和质量优劣，确保保健食品质量的相对一致性，提高了包括中药、保健食品、保健酒在内的行业整体质量控制技术水平。 “警察用指纹技术来抓小偷倒是知道，可用指纹来鉴别药材的真假还是头一回听说。”很多消费者都表示对中药指纹图谱技术很陌生。据劲酒技术...
...龟板又名龟甲、败龟板、龟腹甲，为龟科动物乌龟的甲壳。市场上龟板的伪品较多，同科动物大地龟、黄喉水龟、锯齿摄龟、地龟、星龟、平胸龟等十几种龟的腹甲均冒充真品龟板，使用时注意鉴别。 龟板又名龟甲、败龟板、龟腹甲，为龟科动物乌龟的甲壳。李时珍在...
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