煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次，两次煎出的药混合在一起，总量大约300~500毫升，然后分两碗，早晚各服一碗。 由于药物的质地不同，煎药的...
大家都知道“ 六味地黄丸 ”是传统的补肾中药，但有三种体质的人，不宜服用六味 地黄丸 。 大家都知道“六味地 黄丸 ”是传统的补肾中药，但有三种体质的人，不宜服用 六味地黄丸 ： 一是没有明显 肾阴虚 的症状者：肾阴虚表现为 腰膝酸软 、 烦热 、 头晕 耳鸣 等。六味 地黄丸 虽说有补肾的作用，即使健康者短时期吃了也不会有什么副作用，但长期服用，很可能出现...
一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实这是不对的。因为中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。中药在煎煮之前不宜水洗，还有以下几个方面的原因： 水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流失...
中医是中华民族的瑰宝，很多西医无法处理的疑难杂症，小小一碗中药汤剂却能够化腐朽为神奇，解除病者的痛苦，尤其对各种慢性病的治疗更是具备独特的优势。美中不足的是，中药熬制却不是那么省心，且不说煎熬周期长，上班族公务繁忙根本无暇煎药、就是派专人２４小时监督也难免不出差错，如果在盛夏，煎煮好的中药汤剂还特易发酵变质，影响疗效。 最近有朋友支招，格兰仕光波微波炉可以让...
问：从贵报上了解到，有些茶叶泡之前要洗一下，请问自己在家熬的中药，煎煮之前需要洗吗？ 北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授答：合格的中药饮片在制备过程中已经采取了充分的灭菌措施，即使在贮存中沾染了微生物，也能通过煎煮将其杀死，因此没有必要在煎煮前水洗。 而且，重要的是，如果水洗的话，很可能会降低药效。首先，一些中药的有效成分为水溶性，如多糖、苷类、酸、碱等，...
本报潍坊10月12日热线消息 今天记者采访中了解到，有些患者由于繁忙，为省时间就用开水煎中药，结果导致药效大打折扣。 市民马女士在一家企业上班，每天工作家务两头忙，前些天到医院查体时发现患上更年期综合征，医生为她开了六服中药让她回家调理一下。10月10日，已经吃完五服中药的马女士再次来到潍坊市中医院。原来，马女士觉得吃完几服中药后的效果并不好。医生经过询问得...
豆类食品及其制品的性质，大都是平淡的，和一般中药同时服用没有矛盾。古代有些中医药书中，曾有某药反黑豆、黄豆、绿豆等记载，于是有人理解为吃了这些药时就不能吃豆类了，但从多年临床观察看，并无特殊意义。就拿附片来说，古书上确有“附子反黑豆、绿豆”的话，但事实上两者同服没有出现过严重不良的例子。所以，近代中药书藉中已很少再提及这种论点。相反地却有用黑豆、绿豆治疗附片...
为了说清楚为什么不能用管理西药的方法管理中药，我们有必要从什么是中药、中医如何用中药谈起。 什么是中药 中药虽然属于植物药，历代的中药著作也称为《本草》，中药还是不能等同于植物药，并不是说中药之中还有动物药、矿物药，而是说中药是古人经过大量实践发现、用中医理论总结概括出来的药物。这种药性的寒与热，是作用于有病的人体之后显现出来的，属于中医的“研究成果”，是中...
说起煎煮中药，大家都不陌生。但具体操作起来，就不那么简单了。下面由中医药剂专家为我们讲解一些常见的误区。 1.中药材有沙、土等杂质，要仔细清洗，对吗？ 不对。一般人们认为，中草药大多以植物的根、茎、叶、花为主，从山上或泥土中采集后晒干而成，难免有沙、土等杂质存在，因此在煎前要仔细清洗，这种认识是错误的。 药店里出售的中药，通常都是去除杂质后经加工、炮制、脱水...
煎中药时，存在三个卫生问题：一是中药在采集和制作过程中混入许多杂质;二是某些中药可能含残留农药、铅、汞和较多的硫等，有关这方面的情况，媒体常有报道;三是“千滚水”问题。 我建议作一些改进：首先，煎中药必须用纯水，不能用普通的自来水，因为普通自来水中含有余氯，在水沸时与原水中的有机物质加速反应，加倍生成致癌物质三氯甲烷，时间越长，生成越多。先用纯水将 黄芪 、...
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