《泉州本草》载 章鱼 “益气养血，收敛，生肌”。章鱼与 猪蹄 同炖可加强益气养血． 猪蹄 中含有大量胶原蛋白质，是皮肤细胞的主要成分，常食可润肤泽肤而健美。 主料 猪蹄2只。 配料 章鱼200克。 调料 料酒、盐、 胡椒 粉、味精、 鸡汤 各适量。 制作 将章鱼用开水浸泡1小时，过清水洗净泥沙，去黑皮，切成条状，待用。把猪蹄退净 猪毛 ，放入沸水锅焯15分钟...
食六畜肉中毒 ，病名。因食变质六畜肉出现 中毒症状 者。《 诸病源候论 .食六畜肉中毒候》：“六畜者，谓牛、马、猪、羊、鸡、狗也。凡此等肉本无毒，不害人。其自死及着疫死者，皆有毒。中此毒者，亦令人 心烦 闷而 吐利 无度。”治宜 中西医 结合救治。《本草纲目》卷四载有解六畜肉 毒药 ，有 乌桕叶 汁、 白扁豆 、小豆汁、豉汁、葱子、猪屎灰、 甘草 汁、 兰草...
肉瘿 肉瘿是以颈前结喉正中附近出现半球形柔软肿块，能随吞咽而上下移动为主要表现的甲状腺良性肿瘤。好发于青年及中年人，女性多见。相当于西医的甲状腺腺瘤。 [病因病机] 由于情志抑郁，肝失调达，遂使肝郁气滞，肝旺侮脾，脾失健运，饮食人胃，不能化生精微，形成痰浊内蕴，湿痰留注于任、督，汇集于结喉，聚而成形，遂成本病。 [诊断] 本病多见于30—40岁女性。在结喉正...
主要原料： 猪腰子 2个， 杜仲 30克， 核桃 肉30克。 制作方法： 先将猪腰切开去腰臊洗净，与 杜仲 、核 桃仁 同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。 效用说明： 补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、 乏力 、胃寒、肢凉、 小便 频数、视物不清、 阳痿 、 遗精 等症者，可辅食。
[原料]尖头 辣椒 20克， 乌蛇 肉250克。 [制法]将乌蛇宰杀，洗净，切段，与洗净、切段的辣椒同入锅中，加葱段、姜片、料 酒 、 酱 油、白糖、清水适量，用大火烧沸后，改用小火将蛇肉煨至八成熟，放入精盐，煨炖至蛇肉熟烂即成。 [用法]佐餐当菜，随量服食。 [功效]祛风散寒，舒筋通络 [主治] 风寒 阴络 型老年 颈椎病 。 [按语]尖头辣椒辛热味辣，可...
竹（鼠留）肉 Zhú （ Shǔ Liú ） Ròu 别名 竹鼠、竹豘、篱鼠 功效作用 益气养阴 ； 清热 止渴。主痨肺 发热 ； 胃热 消渴 英文名 Bamboo rat Meat 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 药性 平 药味 甘 【出处】 出自《本草纲目》 【拼音名】 Zhú （ Shǔ Liú ） Ròu 【英文名】 Bambo...
主要原料： 仙茅 15克，瘦 猪肉 200克。 制作方法：炖肉时将 仙茅 放入，炖熟后食肉喝汤。 效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。
...， 赤芍药 1两， 当归尾 1两，怀 生地 1两， 皂角刺 1两， 番木鳖 1两， 蓖麻子 1两， 山慈姑 1两，金线 重楼 1两， 乌梅 肉1两， 土木鳖 1两， 紫苏叶 1两， 骨碎补 1两， 金钗 草1两， 刘寄奴 1两， 玄胡索 1两， 穿山甲 1两， 麻黄 1两， 玄参 1两， 桃仁 1两， 防风 1两， 羌活 1两， 独活 1两， 连翘 1两， ...
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