鲜 牡蛎 250克。将其洗净，用黄 酒 、 食盐 、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。 牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《 本草 纲目》一书就记载：牡蛎“ 气味 甘温 无毒 。煮食，治虚损，调中……炙食甚美，令人细肌肤，美颜色。”日本古书也记载牡蛎“甘温，无毒，去脾胃 内热 ，消汗，止渴，解酒，补阴养血，久食皮肤娇嫩。”牡蛎的美容作用源于它...
...熟时加食盐、酱油、待肉皮熟烂，汁液粘稠时即可停火，倒人碗内，冷藏备用。佐餐用。 猪皮味甘性寒，养阴清热，传统用于解除 少阴 肾经 邪热 所致的音哑症。近年来多用于润肤美容。 猪皮的胶原组织经过熬炼，水解成 明胶 ，它是和构成人体皮肤的胶原结构相似的一种动物蛋白，其分子量较低，易被人体吸收，这种胶质蛋白有增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老的作用。猪皮需要长期连续使用，...
...，再用小火煮至熟烂即成。 本方有养血调经功效。适用于 血虚 经闭。 本方出自《陆川 本草 》，原方用于“ 妇人 经闭 ”，为治疗 血虚 经闭的代表方，血虚冲任失养， 血海 空虚，则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主，血肉有情之品，大能养血调经；以桃仁为辅佐，活血调经。两者合用，一养血以调经，一活血以调经，而以养血为主，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。 《唐瑶经...
□ 杨璞 江苏省南京市中西医结合医院 上周末，我随妻子回了一趟江苏省如东县的丈母娘家，如东县紧邻中国长寿之乡江苏省如皋县。此地令我在饮食上有一些感受。由于好久没有回去，家里的亲戚都聚了过来。如东人热情好客，宴席非常丰盛。席间，有很多老寿星，看着他们健硕的身体，很为他们高兴。觥筹交错之时，才对他们的长寿之道略知一二。这长寿的秘密远在天边，近在眼前——如东饮食。...
气血双补方 气血双补方是指既能补血，又能补气，适用于气血皆不足之证。也就是说，临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证，又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现。在这种情况下，就需要使用气血双补方，常有的这类验方、偏方主要如下。 [方一] 牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水...
...去，瘀不去则折不能续”，“气为血帅，血为气母”，“肝主筋，藏血；肾主骨，生髓；脾主肌肉，司运化；肺主皮毛，朝百脉”。根据这些理论，我们使用活血化瘀、续筋接骨、滋养肝肾、补气非血的中草药治力，有效地达到了瘀去、骨充、肌生、筋舒、气和调畅的功效。 方药主要由乳香、没药、蚂蚁蛋、马钱子、麝香、螃蟹骨、自然铜、骨碎补、土鳖虫、 红花 、地鳖虫等，经临床使用疗效更好。
补气方 俗话说：人活着就是一口气。民间人们检查——个人是死是活，通常摸一摸这个人还有没有气，可见，气对于人体是多么重要。事实上也确实如此，祖国医学认为：人身 三宝 精、气、神。气是生命活动的根本和动力，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康1与寿夭。祖国医学经典著作《黄帝内经》中早就指出过：“百病生于气”，意思是许多疾病的发生都与人 体气 的运行有关。因此，...
...主要为了香油酚，乙酸 丁香油 酚， 樟 草稀，丁香酮， 胡椒 酚以及多种挥发性成分。因其含有多量挥发油，故有抗菌， 驱虫 和芳香健胃作用。 中医认为，其性温，味辛，功能温中降逆，温肾助阳，适用于 胃寒 呕吐 ， 呃逆 ，少食，腹泄，及 肾阳虚 引起的 阳痿 等症。 用量：1—3克，但胃津不足，中焦 燥热 者不宜用。 ③ 木香 木香为菌科植物 公丁香 、 川木...
...筋 ，藏血； 肾主骨 ，生髓； 脾主肌肉 ，司运化；肺主 皮毛 ，朝百脉”。根据这些理论，我们使用活血化瘀、续筋接骨、 滋养肝肾 、补气非血的 中草药 治力，有效地达到了瘀去、骨充、肌生、筋舒、气和调畅的功效。 方药主要由 乳香 、 没药 、 蚂蚁 蛋、 马钱子 、 麝香 、螃 蟹 骨、 自然铜 、 骨碎补 、 土鳖虫 、 冰片 等中 草药 组成。方中乳香辛...
一日无事，师生两人相偕到城南风光秀丽的崇贞观中游览，正碰到一群新科进士争相在观壁上题诗留名，他们春风满面，意气风发，令一旁的鱼幼薇羡慕不已。待他们题 完后，鱼幼薇也满怀感慨地悄悄题下一首七绝： 云峰满月放春睛，历历银钩指下生； 自恨罗衣掩诗句，举头空羡榜中名。 这首诗前两句气势雄浑，势吞山河，正抒发了她满怀的雄才大志；后两句笔锋一转，却恨自己生为女儿身，空有...
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