...豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。大部分人把豆浆当成饮料,其实,豆浆加入其他食品当中,是非常好的烹调原料。 豆浆米饭 用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中蒸米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃...
...每天早上一杯果汁,一直被认为是保持健康饮食的一部分。然而,《美国营养协会杂志》刊登澳大利亚一项最新研究发现,人们日常饮用的果汁含糖量之高,非但不会防止癌症,反而会增加某些癌症的危险。 为了探索不同水果、蔬菜和果汁在预防肠癌方面的作用,佩思...
...现代医学研究认为,夏季适当喝些绿茶,能够预防如下几种疾病: 第一,防中风。国外医学家们的研究成果表明,夏季预防中风宜常喝绿茶。 荷兰的一个研究小组对552名研究对象所做的长达25年的研究显示,喝绿茶可以预防中风,一天喝绿茶在4�7杯以上的...
...水,为保持水的平衡,人体必须要从饮食中补充所丢失的水分。因此,每天喝一定量的水(一般需1000毫升左右,夏天要适当多一些)是健康的需要。 不急不排:每天从饮食中摄取营养,排泄大小便等“垃圾”,是人类生存条件之一。进餐要有规律,排便也要定时。...
...搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。 最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包...
...热菜汤,对治便秘有显著疗效。 3、杜仲茶是便秘者的上好饮品,可解除便秘、减少脂肪。每天早晚或饭后喝柠檬汁,能增进肠胃消化,减肥并有软便功效。 4、核桃、酸奶、青梅干都是润肠通便的零食;少食用咖啡和多吃香蕉也能起到促进排便的作用,但过量食用会...
...食品保鲜膜最好少用,有些保鲜膜含有增塑剂,渗入食品中会威胁人体健康。 核桃味美营养好,但火大油脂多,脾胃虚弱和体质较差的人不宜多吃,一般每天吃5~6个为宜。 忌食过多水果,过量食用水果使人体缺铜,导致血液中胆固醇增高,长期如此会引起冠心病...
...出汗量大、活动量多和体重较重的人需要的饮水量也大,所以,每天最好按照身体的需要摄入足够的水分,满足新陈代谢的要求。 2.少量多次:有的人不太喜欢喝水,但是又怕喝少了身体不够健康,就用突击喝的方法,口渴的时候一次喝很多,其实这是不可取的,因为...
...最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经,并延长脑部清醒的时间,还可以促进代谢功能,消除疲劳。因此,熬夜看球的人为了提神,适量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超过4杯。 喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神...
...表明,饮用葡萄酒特别是红葡萄酒,可以改善肾和肝的供血状态。美国医学人员调查发现,老年人喝少量低度葡萄酒,可减少视网膜黄斑退化。此外,葡萄酒对于预防老年痴呆症,以及治疗气血两亏、脑贫血、头晕心悸患者所起的促进作用,也屡见于报端。 每天喝一杯...
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