主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
《 金匮要略 》卷中: 防己椒目葶苈大黄丸 【别名】 己椒苈黄丸（《金匮要略》卷中）、 椒目丸 （《 备急千金要方 》卷十八）。 【处方】 防己 椒目 葶苈 （熬）大黄各14克 【制法】 上四味药，为末， 蜜丸 ，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 攻 逐水 饮。主治 水饮 停积，走于 肠道 ， 漉漉 有声， 腹满 便秘 ， 口舌干燥 ， 脉沉弦 。现用于 肝...
主要原料：大 鲫鱼 1争， 大蒜 两瓣， 胡椒 3克， 小椒 3克， 陈皮 3克， 砂仁 3克， 荜拨 3克，葱、盐适量。 制作方法：先将鱼去鳞及内脏，洗净，再将蒜、椒等佐料放入鱼肚中缝合，煮熟做羹汤，调味食用。 效用说明：补益脾胃，和中止痢，适宜于因 脾胃虚寒 而致 久泄 痢下、冷冻不愈等症。
主要原料： 蜀椒 5克，白面粉150克， 生姜 3片。 制作方法：先将蜀椒研为极细粉未，每次取适量同面粉和匀，调入水中煮粥。 效用说明：暖胃 散寒 ，温中止痛。适宜于 脾胃虚寒 、心腹冷痛、胃寒 呃逆 或 呕吐 ，以及寒湿引起的 肠鸣 腹泻 等症。
...成小块，又将一小把贝母与香梨以及冰糖放在碗里，然后用汤锅蒸。约一个小时后，香梨尚有形状，贝母已成粥糊糊了。我趁热喝了那碗至少半斤重的香梨川贝羹，果然，晚上就不再咳嗽了。 原来，贝母为名贵中药材，堪称药中之宝。川贝母，因主产于四川而得名。川贝母性微寒而味甘苦，入心、肺经，功能清热润肺、止咳化痰。现代药理研究证实，川贝母含有川贝母碱等多种生物碱，有降低血压、祛痰...
椒柏酒 主治瘴气，瘟疫等时气。 【来源】《中国医学大辞典》 【配方】椒37粒， 侧柏叶 7枝，酒500克。 【制法】将上药用酒浸于净瓶中，7日后取用。 【主治】瘴气，瘟疫等时气。 【用法】每日早晨空心温饮1杯。
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
延缓衰老-龙眼首乌羹 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 龙眼肉20颗，制首乌15克， 当归 补血和血；龙眼补精益髓，美颜色，润肌肤；红枣养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在
五色 玉米 羹营养丰富、清香甘甜。此羹能增强心、肾功能，还可 利尿 。 五色 玉米 羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用，对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克， 豌豆 、 枸杞子 、菠萝丁、 胡萝卜 丁适...
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