主要原料：熟 牛肉 （脯肉）500克， 枸杞子 50克， 鸡蛋 1个，水淀粉50克，葱、姜丝、蒜片各10克，酱油20克，清汤750克，植物油750克（耗油75克），面粉少许， 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为2份，一份水煮取浓缩汁25克，另一份洗净，置小碗内上展蒸30分钟（蒸熟）备用。 牛肉 切成2厘米见方的块，鸡蛋...
枸杞子 原植物 宁夏 枸杞 别名：西枸杞、中宁枸杞（青海）、山枸杞（山西），白疙针（内蒙古），西茹音--湿吉勒嘎（蒙古族名）。 Lycium barbarum L. (L. halimifolium Mill.)--茄科Solanaceae 落叶灌木或栽培整枝后而成小乔木，高0.8～2.5m。茎直立，灰黄色，上部分枝细长、软弱，先端常略下垂，短枝刺状，长1～...
...硬化程度和心肌缺血状态；并能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果；还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此，枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。 制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可，不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝，因为粥消化得快，容易引起血糖的波动。
主要原料：排骨1000克， 枸杞子 30克， 西红柿 酱10克，料酒20克，酱油50克，葱段20克，姜末10克， 香油 15克，植物油750克，清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法：将 枸杞 子洗净，水煮取浓汁30克，排骨洗净控水，切成7厘米宽扇面块，再用刀背拍排骨的两面，使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下，在排骨的下端用刀切一小口，以防油炸时...
枸杞为多年生落叶中药材植物，过去生产以取其果实入药为主。如今其绿叶作为保健食品已摆上餐桌，具有明目、降血压、防癌抗癌等功效，深受消费者欢迎。枸杞采用温室周年生产，全年每亩产叶2400公斤，按近两年春节前后的平均价格11元/公斤计算，亩产值2.64万元，扣除成本后亩纯收入效益2万元以上。农民朋友在种植结构调整中，还得开阔思路，求新求异才能挣到大钱。其生产栽培技...
主要原料：生鸡脯肉150克， 枸杞子 10克，水发玉兰片30克， 荸荠 30克，精盐1克， 鸡蛋 清1个，淀粉25克，牛奶40克，葱10克，姜、蒜3克，鸡油15克，植物油500克（耗油50克）。 制作方法： 枸杞 子用清水洗净放碗中蒸30分钟， 鸡胸 脯肉切成1.2厘米见方丁，玉兰片切成长1.8厘米、宽1厘米的长方形， 荸荠 切1厘米方丁，葱切末，姜去皮切成...
枸杞酒（一）——（灭瘢痕） 瘢痕的形成主要因疮疡、跌打损伤皮肤、烫火伤、钮所伤、手术等瘥后所致。一般轻者可留有色斑，重则可形成瘢痕。本病发生在关节活动部位，因瘢痕挛缩，可不同程度的影响其功能活动。发生于面、颈等部位还影响美观。以下介绍3种来瘢痕的药酒。据载有较好的灭瘢痕的作用，患此病的患者可以试用之。（《 泽泻 末、椒末、桂心末各一升。 【制法】上件先将枸杞...
对于肝脏病人来说， 枸杞 中的 甜茶 碱能防止肝脏内过多的脂肪储存，有防治 脂肪肝 的作用。 枸杞叶 中所含的叶绿素也有助于肝脏的 解毒 作用，同时还能增加和改善肝功能。 枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补肝益肾、养血明目以及抗衰老等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。 对于肝脏病人来说，枸杞中的 甜茶 碱能防止肝脏内过多的脂肪储存，有...
气寒．味苦．无毒．主五内邪气．热中消渴．周痹风湿．久服坚筋骨．轻身不老．耐寒暑． 枸杞子 气寒．禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经．味苦无毒．得地南方之火味．入手少阴心经．气味俱降．阴也．五内者五脏之内也．邪气者邪热之气也．盖五内为藏阴之地．阴虚所以有热邪也．其主之者．苦寒清热也．心为君火．肾为寒水．水不制火．火烁津液．则病热中消渴．其主之者．味苦可以清热...
（《奇效良方》） 【配方】枸杞子（肥大者）二升，酒一斗。 【制法】将枸杞子捣破，以绢袋盛，用酒浸之，密封勿泄气， 证类本草 》同上。
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