主要原料： 黑木耳 25克， 发菜 10克， 鳜鱼 茸250克， 白菜 叶50克，瘦 火腿 25克，熟猪油25克，熟蛋清50克，芝 麻油 25克，味精1克，姜末15克，湿淀粉30克， 胡椒 粉0.2克，精盐4克， 葱花 25克，冬笋25克， 鸡蛋 清1个。 制作方法：将黑 木耳 入温水浸软后洗净沥干，冬笋切片，熟蛋清、火腿、白菜叶分别切丝，放入碗中加 发菜 ...
主要原料： 黑木耳 3克， 桂圆肉 5克， 冰糖 适量。 制作方法： 黑 木耳 洗净，与桂圆肉同煮，加 冰糖 调味。 效用说明： 养血活血。适宜于 头发 早白等症。
黑木耳治老年斑 黑木耳适量。洗净焙干为末，每日餐后热汤送服3克。可治面上黑斑，一个月后即可见效。 鲫鱼韭菜治痔疮 取200克鲫鱼1条，剖腹后洗净，鱼腹内塞满韭菜，加盐和酱油等调味品，上笼蒸半小时，食肉喝汤，每日1次，可治疗内外痔。 猕猴桃治便秘 每日清晨起床后空腹吃一两个猕猴桃，隔1小时再用早餐。便秘之苦就可减轻。 西红柿汁可除狐臭 洗浴后，在一盆清水中加入...
海蜇 配 木耳 ，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康。 木耳 拌 海蜇 是孕期的一款好食谱。 主料： 海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 调料：大葱5克 大蒜 5克 酱油3克 醋5克 味精1克 香油 5克 制作工艺 1.海蜇和木耳水发后，洗净切丝，用开水烫熟，捞出盛入盘中，晾凉待用。 2.葱切花， 大蒜 去皮捣成蒜泥。 3.将酱油、醋、味精、香油...
主要原料：白 木耳 30克，瘦肉（猪、羊、牛皆可）适量， 大枣 10枚。 制作方法：先将 白木耳 泡发，洗净，再用泡发 木耳 汤加水与瘦肉及枣同炖至烂熟。 效用说明：补益中气，健身强肾。凡因脾肾不足、气血俱虚而引起的虚劳百疾， 眩晕 、 乏力 ，动则 喘息 ，神疲 健忘 等症者，皆可食用。
主要原料： 黑木耳 60克， 冰糖 60克。 制作方法：先将黑 木耳 泡后洗净，再与 冰糖 同炖至烂。 效用说明：理血止痛。凡因热郁而经脉受障所引起的 头痛 、 牙痛 、或 痔疮 、血痢等症。
黄豆 芽味甘，性温，可去 黑斑 、润皮肤。 黑木耳 味甘、淡，性平。主要功效为 凉血 止血，是“黑色美颜佳品”。所以，此菜有润肤祛斑的功效，宜常服用。 原料 黄豆芽500克，黑 木耳 50克，盐、 香油 、味精各适量。 制法： 1、将黄豆芽洗净，去皮；黑 木耳 用水发软。洗净，切成丝。 2、将黄豆芽，黑木耳放入锅内，加清水适量煮熟，加香油、盐、味精调味即成。...
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