... 因为,冷饮食品的刺激,可使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。 5.患有高血脂、糖尿病的人,不宜吃冷饮。因为冷饮食品(冰淇淋、雪糕等) 中,含有较多的糖、奶、蛋等,如食用过多,可使血糖骤然升高,不利于病情稳定 。 ...
...冷却—老化—凝冻—灌装成型—硬化—贮藏 冰淇淋混合料是将配方成分中各种原料和辅料混合在一起,几种有特色的冰淇淋混合料配方(可用于家庭)如下: 1、豆乳冰淇淋豆乳62%、海藻酸钠0.18%、脱脂乳粉9%、奶油4%单甘酯0.12%、硫酸镁0.08...
...马齿苋等可以考虑用作食品的病毒抑制添加物质。稀盐酸和醋酸等在有水存在的情况下可能使病毒蛋白水解,但不能过高估价它们对病毒的抑制作用。将酸与酒精联合用于抑制乃至杀死病毒,已经科学实验证实。关于可杀灭病毒的植物的报告很多,主要是它们的效价均有待...
...好处 事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。 在“无糖”口香糖中,蔗糖为甜味的多元醇所取代,但是并不会导致龋齿:木糖醇发挥杀菌的作用,有利于减少牙斑,还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矫味剂)...
...糖,既是一种食品,也是用于烹调的一种调味品。糖有白糖、红糖之分。白糖为甘蔗、甜菜榨汁后加工精制的乳白色结晶品,又叫石蜜、糖霜等。它味甘、性寒、冷利,主要成分是蔗糖,有润肺生津、和中益脾、舒缓肝气的功效。红糖又叫黑糖、赤砂糖。它是一种未经...
...可以迅速减少因不断痉挛(抽筋)而引起脚部细胞死亡。这种无咖啡因绿茶的功能性儿茶素成分目前已经在市场销售。 此外,欧洲保健配料公司开发生产和上市销售了添加了抗氧化成分的茶饮料和软饮料“Oxbloxx”,可广泛添加利用在糕点、甜食、乳制品、焙烤...
...目录 《全国中草药汇编》披散糖荠 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:披散糖荠 【别名】冈托巴[西藏] 【来源】十字花科糖荠属植物披散糖荠Erysimum diffusum Ehrh.,以种子入药。 【功能主治】润肺止咳,强心,...
...是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品,给人的感官印象及色味较好,并有一定的体积,但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重,并无不良反应。科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养,不被人体吸收,...
...标注厂名、厂址、产品名称,并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后均附有产品检验合格证。 2.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的,有特殊气味的塑料包装袋,不能用于食品包装。 3.有颜色的塑料包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于...
...早吃低敏食品可抗过敏 在发达国家中,儿童中过敏性疾病的发生率大约为30%~40%。最近的研究结果显示,过敏性疾病发生率上升的原因同发达国家的生活模式有关。 人类消化道堪称体内最大的免疫器官,一个70岁的人一生大概要消化利用5吨蛋白质。未经...
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