...中医有“阴阳消长”的理论，认为上午应该升阳，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。 古话说：“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等于砒霜。”虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒，但这句话道出了一个养生的真理：早上要吃热性的食物，而晚上吃...
...患者在服用中药期间不宜饮酒，即使是用酒剂治病也应根据病人的年龄及平时的酒量来决定适当的用量。 作者：赵国明...
...鱼肉【气味】甘，温，无毒。藏器曰︰只可供食，别无功用。【主治】暖胃益人（汪颖）。食之已疣。多食，动风热...
...不少老人家喜欢在早晚喝牛奶，吃滋补药。有关专家认为，牛奶和滋补药不宜同服。因为，牛奶中的钙、磷、铁容易和药中的有机物发生化学反应，形成难溶、稳定的化合物，使牛奶和药物的有效在分受到破坏。如补血药当归，含有2份铁离子，是补血有效成分，但如与...
...鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。 鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。 瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高，每...
...吐出一实。簿而圆。绕畔有口无数。即以食投之立消。尽饭七升乃止。吐此物后。其人食病便愈。此名食症。无忌。（出第二卷中）千金疗食鱼肉等成症。结在腹内。并诸毒瓦斯方。狗粪（五升）上一味烧灰末之。绵裹以酒一斗渍再宿。滤取清。分十服。日三服。三日令尽...
...美国一研究中心的科研人员经过长期调查研究后发现，女性爱吃烧烤肉容易导致乳腺癌的发生。研究中心的报告说，常吃烧烤肉的女性患乳腺癌的危险性要比不爱吃烤肉的女性高出２倍。尤其是那些少女时代爱吃羊肉串等高温烧烤肉制品的女性，她们成婚或到中年后患...
...日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。 专家认为吃红枣生食或用水煎均可，并服至过敏症状消失为止。同时，大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。但由于红枣助湿，...
...含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。 在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了...
...石首鱼肉【气味】甘，平，无毒。【主治】合菜作羹，开胃益气（《开宝》）。...
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