...增厚。如有继发感染时，可形成脓疱，炎症明显，重症者可引起淋巴管炎和淋巴结炎。 3.始于春末夏初，夏季加重，入冬可自愈。常与手足多汗并存，每年定期反复发作。 4.多见于青少年，中年以后可减轻或自愈。 根据季节性反复发作，对称发生于手掌，损害多为...
...调剂口味，增进食欲； 2. 炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香； 3. 做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，最后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味； 4. 在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会...
...忌食物品 腹胀之人忌食下列食品。 番薯 又称山芋、红薯，虽有补中益气的作用，但食之过多会引起腹胀或加重腹胀。正如《纲目拾遗》中指出：“中满者不宜多食，能壅气。”古人这一经验得到今人认同，据研究，番薯中含有气化酶，所以，吃多了会引起腹胀，故...
...忌食物品 肝炎及肝硬化者忌食下列食物。 猪肥肉 是一种高脂肪食品，会增加肝炎及肝硬化者的肝脏负担。与猪瘦肉相比较，肥肉含动物性脂肪高达90.8％，而蛋白质仅有2.2％，猪瘦肉仅含脂肪28.8％，蛋白质却多达16.7％。中医认为：猪肉“多食...
...胡萝卜素、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，具有清热化湿、解毒杀虫的功效。香椿作菜用，一般都是腌后生食，对食欲不振者更有独到的开胃作用。将香椿捣碎后外敷，可治疗疮、疥疮和肿毒。 慈菇，性味苦甘、微寒，食用部分为地下的根球茎，有一股爽口的苦涩味，...
...为患，故当忌食鹅肉。鹅蛋性同鹅肉，《饮食须知》中说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”亦应忌食之。 醍醐 是用牛乳制成的食用脂肪。据分析，每100克醍醐中可含20克脂肪，而蛋白质约为2.9克，所以属于高脂肪低蛋白性食物。高脂肪性食物易刺激胆囊，...
...干燥综合征者忌食下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热，有伤阴助火之弊，干燥综合征多属阴虚之证，故当忌食。《随息居饮食谱》中说：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”另外，爆玉米花性同炒米，多食也易助火伤阴，干燥综合征者也当忌食。 锅焦...
...忌食物品 凡失眠之人，忌食下列物品。 茶叶 有清头目、提神益思的作用，多睡善寐者宜服，但失眠不寐者忌之。《本草纲目》记载：“使人神思阊爽，不昏不睡，此茶之功也。”现代医学也证实，茶叶能兴奋神经系统，影响睡眠，加重失眠之症，故凡患有失眠症者...
...忌食物品 肺结核之人忌食下列食物。 胡椒 大辛大热之物，凡阴虚有火者均忌食。《生姜、荔枝、龙眼肉、羊肉、鹿肉、海马、麻雀肉、公鸡、韭菜以及烟酒等。 ...
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