肺癌药膳方- 百合 40克洗净，田七15克 (打碎)，兔肉250克切丝，将三者放入锅中，加适量冷水，用小火炖熟，加盐调味后，饮汤或佐餐食用。有清热解毒、滋阴养胃功效。
幼儿腹泻药膳方－ 食疗方 1、番薯藤60克，川木瓜60克，或加食盐少许炒黄，水煎服，治绞肠痧，腹痛，腹泻。 2、小麦面炒黑、小米糠炒黄各30克，混合，用红溏水冲服，一日三次分服，治腹泻。
月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳通过调节脏腑气血功能，可使月经恢复正常。以下药膳可养血调经，适合月经失调者食用。 益母草汁粥 功效：滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦，适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、瘀血腹痛等。 配料：鲜益母草汁１０克，鲜生 肉桂 ３克。 制作：上述４味共同研成碎末后，用沸水冲泡。 用法：代茶...
神经衰弱是由精神因素引起的大脑皮层功能暂时失调的病症，以失眠、头疼、四肢乏力、情绪激动为主要表现。下面的药膳——酸枣仁粥、八宝粥、乌灵参炖鸡、小米粥、乌龟 大枣 煮透，最后添加少量冰糖炖化即可。 用法：喝汤吃肉及枣。1日吃完，每周吃2～3次。
增白养颜药膳方- 茯苓 多糖，能增强人体免疫功能，有一定抗病作用，尤其对老年性浮肿、肥胖症有治疗作用。川贝母为止咳化痰、平喘、清热润肺之良药。几物相合，其清热润肺、生津止咳平喘的作用增强。常吃可美容颜、抗衰老，使皮肤滑润细嫩，并富有弹性。
...，一切取决于浸和炖的长短，问题是每个品种之燕窝的质感都不同，这是由于产地之气候及燕子之食物及水不同所造成的，所以要先明了自己手头燕窝之品质，方能决定浸、炖之长短。 以下是一点提示： 浸发：把温水注入盛燕窝之碗中，待碗中之燕窝发大至通透即可。 清洁：把刚发好之燕窝再过水二到三次，使其干净卫生。 炖调：将清洗好只燕窝与适量冰糖放入炖盅中，再注入温水（大约两钱官燕...
乌发药膳方- 地黄 30克，丹皮5克，侧柏叶10克，乌骨鸡1只(约700克)。 〖 做 法 〗： 将乌鸡去毛、皮及内脏，其他药料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线或绳捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味即可，饮汤吃鸡肉。每日1料。 〖 功 效 〗： 凉血滋阴。用于阴虚血热之白发、脱发等。
益智健脑药膳方-杞精炖鹌鹑 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、 黄精 能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
药膳方一 〖 原 料 〗： 川军９克（研末），猪胆汁６克。 〖 做 法 〗： 先将猪胆汁加少许水煎服沸后，加入川军末调匀，制成如绿豆大的药丸。每次２丸，每日３次，温开水送服，至症状减轻后每次1丸，治愈为止。 〖 作 用 〗： 主治尿血。 〖 来 源 〗： 民间 食疗方 1、治尿血：饮芝麻油，日服三次，每次10毫升。儿童减半。 2、红枣60至120克，水煎代茶...
...长发育而致。 此外，饮食失节，劳逸过度，情志失常等均可导致五脏亏虚，机能失调而出现早衰。预防治疗当以补益肾精，滋养气血，悦色驻颜为主。下述诸方，可供临床参考选用。 1. 杏仁 蜜 白蔹 1g， 杏仁 0.25g， 鸡屎白 0.5g。上药为末，蜜和之。取药适量，用水化拭面。 本方出自《肘后备急方》，有悦色驻颜之功。 2.玉容膏 檀香 、丹阳草、排草、 零陵香 ...
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