...小儿麻疹药膳方－荸荠萝卜汁 〖 来 源 〗： 经验方 〖 原 料 〗： 鲜荸荠10个 鲜萝卜汁500克 白糖适量。 〖 制 作 〗： 将鲜荸荠削皮与鲜萝卜汁一同煮开，加白糖适量。 〖 用 法 〗： 空腹温热服。 〖 功 效 〗： 清热养阴...
...调整胃肠功能、降血糖、降胆固醇、降甘油三酯、调节机体免疫功能、抗衰老。 2.适用于脾胃虚弱之食少倦怠、便溏久泻、肺肾虚之遗精尿频、久咳久喘、消渴等。 3.凡内有积滞者慎用。 4.此药膳含糖分较高，糖尿病人忌用。 补肾杞子羊肾粥 功效：补肾固精...
...人以药材进补，最好加肉一起炖，中医认为，中药材多为草木金石，五畜却是血肉有情之品，能滋养人体精血，可促进患者对滋补药材的吸收和消化，充分发挥事半功倍的药膳功效。 “血肉有情之品”具有滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，除了补虚...
...儿科麻疹药膳方－大米冬笋粥 〖 来 源 〗： 《寿世新编》 〖 原 料 〗： 冬笋、粳米各50克。 〖 制 作 〗： 将冬笋洗净切片，与粳米同煮为稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服。 〖 疗 效 〗： 宣散透疹。适用于小儿麻疹，疹...
...急性气管炎药膳方-杷叶粥 〖 原 料 〗： 枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。 〖 做 法 〗： 将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 早晚温热服用。...
...稍加留意你便会发现：厨房里的胡椒、花椒、肉桂、山萘、八角等调味品大都是中医治病的良药，就连东汉医家张仲景最常使用的桂枝汤这个方剂也是食疗方，里面的桂、姜、枣等都可食用，难怪有人推测该方出自古代烹调专书《汤液经》。张仲景的其他方剂，如治疗...
...感冒药膳方-米醋萝卜菜 〖 来 源 〗： 中医经验方 〖 原 料 〗： 生萝卜250克 米醋适量 〖 制 作 〗： 将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。 〖 用 法 〗： 当菜下饭。每日1剂。 〖 功 效 〗： 辛凉解表，消食解毒。适用于...
...妇科崩漏药膳方－田七鸡 〖 原 料 〗： 田七10克、鸡肉250克、精盐适量。 〖 做 法 〗： 田七（打碎），与鸡肉一起加水适量，隔水蒸炖2小时，加盐少许即可。 〖 用 法 〗： 每日1剂，分两次服用，饮汤食肉。 〖 作 用 〗： ...
...妊娠恶阻药膳方－白糖米醋蛋 〖 来 源 〗： 《家庭饮食疗法》 〖 原 料 〗： 鸡蛋1个 白糖30克 米醋60克 〖 制 作 〗： 先将米醋煮沸，加入白糖使其溶解，打入鸡蛋。待蛋半熟即成。 〖 用 法 〗： 每日2次。 〖 功 效 〗：...
...，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。 鸡归粳米粥 取乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克...
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