...芜菁 根乃细于温菘，而叶似菘，好食。西川惟种此，而其子与温菘甚相似，小细耳。俗方无用，服食家亦炼饵之，而不云芦菔子，恐不用也。俗人蒸其根及作菹，皆好，但小熏臭耳。又有赤根，细而过辛，不宜服也。 〔谨案〕芜菁，北人又名 蔓菁 ，根、叶及子，乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊。今言 芜菁子 似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小熏体，是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真...
...壶芦，瓠之无柄者，瓠，有柄者。又云：瓢瓠也，其曰匏，瓠则别名。 水靳 味甘平。 主女子赤沃，止血养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名 水英 ，生池泽。 《名医》曰：生南海。 案《说文》云：芹，楚葵也，近 菜类 也。《周礼》有近菹。《尔雅》云：芹，楚葵。 郭璞云：今水中 芹菜 。字林云：芹草生水中。根可缘器，又云荶菜，似蒜，生水中。 上菜，下品二种，旧同。
...之无柄者，瓠，有柄者。又云：瓢瓠也，其曰匏，瓠则别名。 水靳 味甘平。 主女子赤沃， 止血 养精，保血脉， 益气 ，令人肥健，嗜食。一名水英，生池泽。 《名医》曰：生南海。 案《说文》云：芹，楚 葵 也，近菜类也。《周礼》有近菹。《尔雅》云：芹，楚葵。 郭璞云：今水中 芹菜 。字林云：芹草生水中。根可缘器，又云荶菜，似 蒜 ，生水中。 上菜，下品二种，旧同。
...苗青，亦有节。三月采根用。 机曰︰草石蚕，徽州甚多，土人呼为地蚕。肥白而促节，大如三眠蚕。生下湿地及沙碛间。秋时耕犁，遍地皆是。收取以醋淹作菹食。冬月亦掘取之。 颖曰︰地蚕，生郊野麦地中。叶如薄荷，少狭而尖，文微皱，欠光泽。根白色，状如蚕。四月采根，水瀹和盐为菜茹之。 时珍曰︰草石蚕，即今甘露子也。荆湘、江淮以南野中有之，人亦栽莳。二月生苗，长者近尺，方茎对...
...苗青，亦有节。三月采根用。 机曰︰草石蚕，徽州甚多，土人呼为地蚕。肥白而促节，大如三眠蚕。生下湿地及沙碛间。秋时耕犁，遍地皆是。收取以醋淹作菹食。冬月亦掘取之。 颖曰︰地蚕，生郊野麦地中。叶如薄荷，少狭而尖，文微皱，欠光泽。根白色，状如蚕。四月采根，水瀹和盐为菜茹之。 时珍曰︰草石蚕，即今甘露子也。荆湘、江淮以南野中有之，人亦栽莳。二月生苗，长者近尺，方茎对...
...血，养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名 水英 。生南海池泽。 陶隐居云∶论芹主疗，合是上品，末解何意，乃在下。其二月、三月作英时，可作菹及熟（音药）食之。又有渣（音楂）芹，可为 生菜 ，亦可生啖，俗中皆作芹字。唐本注云∶ 芹花 ，味苦。主脉溢。今按∶别本注云∶即 芹菜 也。芹有两种∶ 芹，取根，白色；赤芹，取 茎叶 ，并堪作菹及生菜。味甘，《经》云平，...
...血，养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名 水英 。生南海池泽。 陶隐居云∶论芹主疗，合是上品，末解何意，乃在下。其二月、三月作英时，可作菹及熟（音药）食之。又有渣（音楂）芹，可为 生菜 ，亦可生啖，俗中皆作芹字。唐本注云∶ 芹花 ，味苦。主脉溢。今按∶别本注云∶即 芹菜 也。芹有两种∶ 芹，取根，白色；赤芹，取 茎叶 ，并堪作菹及生菜。味甘，《经》云平，...
...血，养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名 水英 。生南海池泽。 陶隐居云∶论芹主疗，合是上品，末解何意，乃在下。其二月、三月作英时，可作菹及熟（音药）食之。又有渣（音楂）芹，可为 生菜 ，亦可生啖，俗中皆作芹字。唐本注云∶ 芹花 ，味苦。主脉溢。今按∶别本注云∶即 芹菜 也。芹有两种∶ 芹，取根，白色；赤芹，取 茎叶 ，并堪作菹及生菜。味甘，《经》云平，...
...血，养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名 水英 。生南海池泽。 陶隐居云∶论芹主疗，合是上品，末解何意，乃在下。其二月、三月作英时，可作菹及熟（音药）食之。又有渣（音楂）芹，可为 生菜 ，亦可生啖，俗中皆作芹字。唐本注云∶ 芹花 ，味苦。主脉溢。今按∶别本注云∶即 芹菜 也。芹有两种∶ 芹，取根，白色；赤芹，取 茎叶 ，并堪作菹及生菜。味甘，《经》云平，...
...奠爵答拜，降盥。尸、侑降，主人辞，尸对。卒盥。主人揖，升，尸、侑升。主人坐取爵，酌献尸。尸北面拜受爵，主人东楹东北面拜送爵。主妇自东房荐韭、菹、醢，坐奠于筵前，菹在西方。妇赞者执昌、苴、醢以授主妇。主妇不兴，受；陪设于南，昌在东方。兴，取笾于房，麷、蕡坐设于豆西，当外列，麷在东方。妇赞者执白、黑以授主妇。主妇不兴，受，设于初笾之南，白在西方；兴，退。乃升。司...
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