...强阴．治虚损劳伤．脾为心子．故又益心气．（子能令母实．）治 健忘 遗精 ．（性涩．）生捣敷 痈 疮．消肿硬毒．色白而坚者佳．（形圆者、为西 山药 、形扁者、为 怀山药 、入药为胜、俱系家种、野生者更胜．）勿同面食． 零余子 ．（ 山药藤 上所结子．）甘温．功用强于 山药 ．益肾强腰脚．补虚损．食之不饥．（ 小便 数多、山药用矾水煮过、 白茯苓 等分为末、每米...
【科属与药用部分】本品为 薯蓣 科植物 山药 的 根茎 。 【性味与归经】甘，平。入肺、脾经。 【功效】补脾胃，益肺肾。 【临床应用】1.用于 脾胃虚弱 ，食少体倦，泄泻，及妇女 白带 等症。 山药 性平不燥，作用和缓，为一味 平补 脾胃的药品，故不论脾阳亏或 胃阴虚 ，皆可应用。临床上用治食少倦怠或 脾虚泄泻 ，常与 党参 、白朮、 扁豆 等补脾胃之品配伍...
山药 ∶色白入肺，味甘归脾，液浓益肾。能滋润血脉，固摄气化，宁嗽定喘，强志育神，性平可以常服多服。宜用生者煮汁饮之，不可炒用，以其含蛋白质甚多，炒之则其蛋白质焦枯，服之无效。若作丸散，可轧细蒸熟用之（医方篇 一味薯蓣饮 后，附有用 山药 治愈之验案数则可参观）。 【附案】法库万××之母，自三十余岁时，即患痰喘 咳嗽 ，历三十年百药不效，且年愈高，病亦愈进，至...
山药 味甘性温，属补益药。功能补脾胃、益肺气、强肾固精、治带下。补脾胃，益肺气、治带下用炒 山药 ，强肾生精，治消渴用生山药。 1、补脾胃；配 白术 ， 党参 ， 茯苓 、 扁豆 ， 莲子 肉、炒 芡实 等，常用于脾胃虚而大便虚泻难愈、四肢 疲乏 无力 ，脉虚等症。山药有补脾胃而止泄泻的作用。 2、益肺气山药有补脾胃以益肺气的作用：常配合 党参 、 五味子 ...
山药 （图） 清肺脾之余热．论出前贤．治风气与虚劳．方由金匮．（ 山药 一名 薯蓣 ．虽处处皆有．亦以怀产者为胜．色白．味甘．性平．略带苦涩．入脾肺两经．能养胃健脾．益肺阴．固肾脱．凡 脾虚泄泻 ．肺虚 咳嗽 ．肾虚遗滑等证．皆可用之．不寒不燥．为补虚羸之药品．但性偏腻涩．如 脾虚 湿胜之人．则不可用．山药之能入肾者．因其味涩．涩可固脱．止泄泻遗滑等证．故类...
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
...。入脾、肺二经，补其不足，清其虚热（阴不足则 内热 ，补阴故能清热）。固肠胃，润 皮毛 ，化痰涎，止泻痢（ 渗湿 故化痰止泻。《百一方》∶ 山药 半生半炒，米饮下。治 噤口痢 ）。肺为肾母，故又益肾强阴，治虚损劳伤（王履云∶ 八味丸 用之以强阴） ；脾为心子，故又益心气（子能令母实），治 健忘 遗精 （昂按∶ 山药 性涩，故治遗精泄泻，而诸家俱未言涩）。生捣...
主要原料： 山药 粉100克， 茯苓粉 100克，面粉500克， 白糖 300克，食用碱、猪油、调料适量。 制作方法：将 山药 粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵，加入适量的食用碱，做成包子，蒸熟即成。 效用说明：益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。
冬季，不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状，并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒，不妨试试粥疗法，尤其是腹泻后期喝 山药 粥可促使孩子尽快康复。（赵永春）
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
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