...大蒜是一种调味香辛类蔬菜，原产意大利西西里岛。据史料记载，3000年前夏商王朝已引种野生小蒜，直到2000年前西汉时代，才由张骞使臣自中亚经“丝绸之路”从西域大宛国带来，因来自胡地别称“葫蒜”，可谓菜中“舶来品”。可见南北朝梁·陶弘景《...
...除了亮菌甲素注射液外，平时人们常用的双黄连口服液，一般人可以在药店直接买来口服。因此这两天市民要检查清点一下看自家的小药箱里有没有该厂的产品，有的话要马上停止使用。同时她还提醒，平时人们也要常翻翻小药箱，对于过期药也要及时清理。据悉，从...
...岩头莱 本品一名美舌藻、乌菜、蛔虫菜，即红藻门红叶藻科鹤鸽菜。中国沿海广东潮汕、浙江、福建均有，生于岩石间。《本草纲目拾遗》云:"鹧鸪菜生海石上，色微黑，小儿食之，能下腹中虫。" 性味 咸、平，有海藻气味。 成分 全草含美舌藻甲素，即海人...
...春季除了宜吃一年四季均可服食的清淡滋补食品之外，还宜食下列物品。 韭菜 每当清明前后，民间有“吃头吃尾”之说。“吃头”即指清明韭菜，“吃尾”是指重阳韭菜，也就是刚刚新上市的韭菜和即将下市的韭菜尤为好吃。唐·孙思邈云：“二月宜食韭，大益人心...
...，如果处理不当，食后有中毒的危险。一般的处理方法是：将市场上买来的海带，用清水浸泡至少24小时以上。用水量要大，中间要换几次水。这样，海带中的大部分砷和砷化合物就可以溶解在水中，避免由于食用海带而引起中毒。下面介绍几则简便易行的海带食疗方：...
...种子之方，本无定轨，因人而药，各有所宜。故凡寒者宜温；热者宜凉；滑者宜涩；虚者宜补。去其所偏，则阴阳和而生化着矣。今人不知此理，而但知传方，岂宜于彼者亦宜于此耶？且或见一人偶中，而不论宜否而遍传其神，兢相制服，又岂知张三之帽，非李四所可...
...杏仁有苦、甜之分，苦杏仁是西伯利亚杏、辽杏及野生山杏的成熟种子加工而成，因其味苦，所以有苦杏仁之称，又名北杏。甜杏仁是巴旦杏的成熟种子加工而成，其味甘甜。杏仁兼有药食两用，简而言之有五大功效。 一、润肠通便 苦杏仁含苦杏仁甙、苦杏仁酶、...
...膜遮睛．几不可为．在苏州．得异人传授一方．取鸡蛋七枚．轻去壳．勿损衣膜．以胡黄连一两．川黄连一两．童便浸春秋五日．夏三日．冬七日．浸透煮熟．令儿服之．遂愈．后以治数儿．无不立效．江应宿见丁氏儿医．治疳积腹大脚小．翳膜遮睛者．用大虾蟆十数个．...
...膜遮睛．几不可为．在苏州．得异人传授一方．取鸡蛋七枚．轻去壳．勿损衣膜．以胡黄连一两．川黄连一两．童便浸春秋五日．夏三日．冬七日．浸透煮熟．令儿服之．遂愈．后以治数儿．无不立效．江应宿见丁氏儿医．治疳积腹大脚小．翳膜遮睛者．用大虾蟆十数个．...
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