...祸患一：造成B族维生素缺乏 缺乏维生素B12 症状：贫血、记忆力减退、头痛等。 补救：多吃动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品、紫菜、南瓜等。 缺乏维生素B2 症状：口角炎、舌炎、结膜炎、脂溢性皮炎。 补救：多吃动物内脏、豆类、蔬菜、花生瓜子及...
...美国波士顿大学医学院的科研人员发现，60岁以上的老人对维生素A的摄入量有限，如果服用大量的维生素A则会使肝脏受到损害，还会导致其他一些疾病。 科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素A，在一些长期...
...正确的饮食搭配可以让我们获得更多的营养素，而错误的搭配就会让我们人体失去更多的营养素，严重者会危害到人体的生命危险。 饮食要如何合理搭配呢？下面给大家说说十种最佳的饮食搭配法，为男人保航护精。 1、猪肝+菠菜：作用：防治贫血。原理：猪肝...
...，维生素的应用不宜过量，有的过量服用甚至会引发中毒。但水溶性维生素易于排出体外，极少在体内累积，一般不会对人体造成伤害。如在补充维生素C方面，美国科学院医学研究所食品和营养委员会提出的成人日服最高限量是2000 毫克，中国营养学会建议的是...
...全文: 就正常人群而言，每天补充100毫克的维生素C可以避免维他命C的缺乏。但上海第二医科大学预防医学教研室主任史奎雄教授认为，如果人们要预防一些慢性疾病如胃癌或增强自身抵抗力，可长期每天服用500-600毫克。 对于特殊群体来说，维生素...
...如何把维生素E研究表明承诺 在阿尔茨海默氏症，如老化一般，有一个形成中的自由基增加。维生素E是一种抗氧化剂以为通过减少自由基的形成和防止细胞损伤，保护神经元。自由基发生作为一个正常细胞称为'氧化代谢作用的结果'。自由基是高度反应。他们攻击...
...维生素是维持人体正常功能的一类低分子有机化合物。近些年，有关维生素在防病治病方面的研究趋向深入，有一些以前未曾认识到的所作用被发现。 ■维生素A和锌增强抗结核药物的药效 荷兰的一项研究显示，结核病人在服用抗结核药的头两个月补充维生素A和锌...
...稳定的，小儿服用方便的剂型。 7．某些vd制剂或剂型(如vd糖九、片剂等)为试用品，有些剂型容易氧化分解，其含量及效价、有效时间难于确定，不宜盲目推广应用，以免造成vd无效或。 8．切忌长期连续大量服用vd。在佝偻病防治时应寻问近期服药史，...
...抵抗力等作用，可用于多种疾病的治疗。不过，服用维生素C也有一些讲究，尤其不应与以下3类食物同时服用： 第一种：猪肝 维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素...
...最新研究报告显示，过量服用多种维生素可能会增加患前列腺癌死亡的风险。 研究人员对30万名男性的和健康状况展开追踪调查，其中大约三分之一的受调查者每天服用多种维生素，其中5％的人每周服用七次以上。5年后的数据显示，共有1.0241万名...
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