麦芽山楂饮_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:炒 麦芽 10克,炒 山楂 6克, 红糖 适量。 制作方法:用水煮 麦芽 、山植成汁,去渣后放入红糖即成。 效用说明:和胃、消食、导滞。适宜于因食积停滞胃脘而引起的 嗳腐 呕吐 、心下堵闷、 厌食 不饥、睡卧不宁等症。

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大麦_《汤液本草》_中医本草书籍_【岐黄之术】

气温,味甘、咸。无毒。 《象》云∶补脾胃虚,宽肠胃。先杵细,炒黄,取面用。 《本草》云∶能消化宿食,破症结冷气,去心 腹胀 满。开胃,止 霍乱 ,除烦去痰。治产后秘结,鼓胀不通。 大麦 并 神曲 二药,气虚人宜服,以代戊己,腐熟水谷。与 豆蔻 、 缩砂 、 木瓜 、 芍药 、 五味子 、 乌梅 为之使。

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久坐电脑前多喝大麦茶_【中医宝典】

...如碳酸饮料、甜饮料等,殊不知这些饮料口味虽好,对健康却无益处,喝多了还会加重消化不良的症状。那有没有一种饮料既能消暑解渴,又可以促进消化呢?大麦茶就是个很不错的选择。 北京中医药大学常章富教授介绍,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃、除热止渴、下气利水、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。而大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效,可以消...

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麦芽山楂饮_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[原料]炒 麦芽 10克,炒 山楂 片3克,红糖适量。 [做法]取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁,加入红塘调味即可。 [用法]饭前、饭后饮用均可。 [作用]消食化滞、 健脾 开胃,用于 伤食 (乳) 泄泻 、 厌食 、 腹胀 等症。 [评注]炒麦芽善消面食,除 积滞 ;山楂解肉食油腻,行积滞。二药合用,既消食又开胃,且味酸甜美,小儿乐于饮用。

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功能性甜味剂:麦芽糖醇_【中医宝典】

麦芽糖醇是由麦芽糖在高温高压下加氢制得的一类糖醇,该糖醇作为甜味剂,以其独特的功能特性,已在日本、美国及西欧一些国家被推广,在我国也逐步被人们所认识。 麦芽糖醇的独特的功能特性表现在以下几个方面:甜味特性麦芽糖醇具有与蔗糖几乎相同的甜度,为蔗糖甜度的80%~90%,且甜味温和,没有后味,口感极好。 低热量性试验证明,用14C标示之放射性麦芽糖醇,让白鼠口服,...

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无糖烘焙食品配料——麦芽糖醇_【中医宝典】

麦芽糖醇有液体状和晶体状两类产品,各种产品的物化性质随产品中麦芽糖醇纯度的提高而有明显的变化。纯净的麦芽糖醇为无色透明的晶体,熔点135℃~140℃,对热酸都很稳定,在水中的溶解度20℃时比蔗糖低,但在30℃以上时较蔗糖高,甜度是蔗糖的80%~90%,甜味特性接近于蔗糖。液体麦芽糖醇的甜度是蔗糖的60%,在水中的溶解度较结晶麦芽糖醇大,麦芽糖醇20℃时溶解于...

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四月南风大麦黄,枣花未落桐叶长。全诗赏析

出自:盛唐诗人 李颀 的 《送陈章甫》 原文如下: 四月南风大麦黄,枣花未落桐叶长。 青山朝别暮还见,嘶马出门思旧乡。 陈侯立身何坦荡,虬须虎眉仍大颡。 腹中贮书一万卷,不肯低头在草莽。 东门酤酒饮我曹,心轻万事如鸿毛。 醉卧不知白日暮,有时空望孤云高。 长河浪头连天黑,津口停舟渡不得。 郑国游人未及家,洛阳行子空叹息。 闻道故林相识多,罢官昨日今如何。

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