...是严重威胁和危及老年人生命的疾病。 常吃大豆和豆制品，便能有效地防治心脑血管疾病，从而增强体质，延龄益寿。一般为进食大豆优质蛋白质每天50克，可获得中等或高水平的异黄酮，6个月后可降低老年（包括绝经期老年妇女）患心脑血管病的危险性。 四、能...
...据英国医学周刊报道：妇女停经前，如多吃富含黄豆脂肪的食物，可以把罹患的危险降低60％。 研究人员提出：这些黄豆脂肪，能够阻截一些促进乳腺癌滋生的荷尔蒙形成。 据报道，新加坡华籍停经前妇女罹患乳腺癌者激增，经研究发现患者大多采用西式习惯，而...
...乳腺癌已经成为对女性威胁最大的恶性肿瘤。 其实，乳腺癌是一种可通过早诊断、早治疗降低死亡率的癌症。临床实践证明，早期发现的乳腺癌治愈率达90%；如果不进行检查，等到疾病发展至中晚期才确诊，此时活过5年的机会不到20％。然而，由于很多人误以为...
...爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。 这项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸，可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是“动脉粥样硬化”，它的早期症状之一是“内皮机能...
...发现，碳水化合物摄入量最高的女性罹患心脏病的几率约是摄入量最低女性的２倍，摄入高碳水化合物食物可能增加女性罹患冠心病的风险。 研究显示，摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白水平降低，从而增加罹患心脏病的风险。...
...乳腺癌，如病理诊断为小叶原位癌或多灶性癌的，另一侧乳腺癌也就好发。曾患囊性乳腺增生病，尤其是病理证实乳管内有活跃的乳头状瘤者，也易患乳腺癌。比正常人要多二、三倍，月经初潮过早（小于12岁）、闭经过迟（大于55岁），行经年限超过35年以上的。...
...，就可能预防疾病。不论是男性或女性老年痴呆症患者，共同缺乏的营养成分是dha和epa不饱和脂肪酸。 研究人员认为，鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃鱼和青菜有助于预防老年痴呆症的发生。 专家认为，我们必须学会“保养”大脑，科学地用脑...
...癌症，尤其是胃肠系统的癌症。据国外医学研究表明，在总热量中脂肪含量少于30%的膳食结构可降低患结肠癌、乳腺癌的危险性；大量饮酒的人患食管癌的危险性增高。 ◆化学物质 已知有很多化学物质可致癌，另外很多化学物质已被怀疑有致癌性。日常所见的有：多...
...减少用量。 改善生活方式可防癌 乳腺癌的发生跟、辐射、医疗、生活方式有关。蔬菜、水果、山药、香菇、豆制品、胡萝卜、绿茶等，可降低发病风险。咖啡、胆固醇、不饱和脂肪酸、红茶、维生素e等与乳腺癌发生没什么关系。如果妇女经常饮酒或总脂肪摄入量增加...
...章女士：我不久前被查出患上了，所以在上特别注意。我平时爱吃一些豆制品，最近朋友送了几盒蜂王浆，我很想用来增强免疫力，但听说患乳腺疾病的人，不能吃蜂王浆和豆制品，因为其中含有较多的雌激素。我想请专家给予正确的指导。 中国科学院西苑医院外科...
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