...吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。 吃粗粮影响对钙铁吸收 粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对...
...明显减退至眼前指数或手动；（4）过熟期：成熟期白内障经过数年后，变性的晶体皮质纤维逐渐分解变成乳汁状物，晶体核下沉。当核离开瞳孔区，视力可以改善。核性白内障 此种晶体混浊多从晶体核开始，所以病人会有老视减轻或近视程度增加的感觉。早期因晶体周边...
...眼睛干涩、无神、发红，都会影响眼睛的美感。专家提醒，要想美目，除了注意保护视力，还可从食物入手。 北京中医医院内科主任医师王国玮说，中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常，则两眼有神。要想美目流盼，要多吃护眼食物，...
...隐形眼镜的人，平时更应该补充足够的维生素A。 其次是维生素C和E的补充。最近科学家发现维生素A、C、E可以帮助降低白内障的患病几率，同时这三种维生素也是最好的抗氧化营养素，主要是因为眼睛中的水晶体细胞，在发生氧化、形成白内障的过程中，维生素...
...每逢年节，餐桌上大鱼大肉、生猛海鲜之类的食品较平时明显增多。但这种饮食结构对人体的健康并无大益，因此，节后还要注意多吃以下食品。 番茄 番茄含有多种对人体有益的元素。番茄素是天然的抗氧化剂，威力比维生素A还要大，能有效地减少人体细胞受...
...老年人退休后生活相对寂寞，电视、手机和电脑等电子产品，往往成为他们了解社会上的新鲜事物，打发漫长的闲暇时光的物品，专家提醒，“三电”产品或成为诱发白内障发生的潜杀手，老年人切勿沉迷。 老年人退休后生活相对寂寞，电视、手机和电脑等电子产品，...
...冬季气候寒冷，人们喜欢吃用沙锅炖制的菜肴。但是，沙锅菜由于加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。而且用沙锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，...
...常言道，病从口入，祸从口出，不健康的饮食可能会导致一些疾病，同样，健康的饮食也会帮您预防疾病。一项美国最新医学研究显示，多吃某些蔬菜，可以对预防女性卵巢癌起到辅助作用，并增加已患癌症者的存活率。 这项由美国癌症学会期刊报道，国际癌症学会的...
...、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 玉米可以明目： 玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。 玉米能防癌、抗衰老。 玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种...
...河南洛阳伊川县有一个极罕见的白内障患者家族。该家族前后五代120多人，分布在伊川县的5个偏僻乡，其中一半人患有白内障。不仅如此，该家族60多个白内障患者的临床表现惊人一致，都是绕核型，外显率很高，说明有固定的基因在作怪。此后，褚仁远教授和...
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