紫苏 是一味常见的药食两用的中草药，具有行气和胃的功效，非常适合夏季食用。现代医学研究， 紫苏 的嫩叶富含挥发油、氨基酸以及铁、钙、磷、维生素A、C等。 种子含亚油酸、维生素B等， 苏叶 能扩张皮肤血管，刺激汗腺神经而有发汗作用，并减少支气管分泌，缓解 支气管痉挛 ，能促进消化液分泌及增加胃肠的蠕动。此外，苏叶水浸液对 葡萄 球菌、大肠杆菌、 痢疾 杆菌均有...
...治 痢疾 、 痱 毒等。 薄荷 凉茶：鲜 薄荷叶 10克，绿茶3~5克，开水浸泡，加白糖适量，待凉后饮用，有清凉止渴、祛风利咽的作用，适用于夏季外感风热较轻者。 荷叶 凉茶：鲜 荷叶 20克，开水浸泡，加 冰糖 少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于 肥胖 者夏季饮用。 此外，在日常生活的饮食中，多吃些西瓜、 黄瓜 、 西红柿 及桃杏等蔬菜水果也...
现代医学认为，夏季炎热的刺激，使神经中枢处于 紧张 状态，内分泌腺的活动水平也有改变，引起消化能力减低，胃口不开，不思饮食。因此，夏季如何吃好和合理饮食对养生来说是十分重要的。 夏季来临，合理饮食很有必要。人在炎热的生活环境中，体温调节、水、盐分代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都有显著变化。这些变化涉及人体内质代谢增强和营养素消耗增加，所以，夏天的...
“味欲”是脏腑偏胜“引味自救”的信号。“味溢”则为多种疾病的先兆，而“真脏味”更是脏机将竭的恶候…… 第一节 味预兆的理论基础 味蕴含于食物之内，是水谷之气所化生，任何一种饮食物皆具有酸苦甘辛咸 五味 ，属于人体味蕾所能感应到的一种信息。饮食入体经过脾胃气化，藏之于胃，滋养脏精，其味能随津液上承于口，变现于外，因此通过五味的表现，可以反映内脏精气的偏盛偏衰状...
根据夏季暑热偏盛，胃肠功能减弱，容易患肠道疾病及暑湿证等特点，夏季的饮食有以下三忌。 第一，忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火，令体内阳热过盛，发为热毒；且人体虚弱，元气不足，食用此类食物，容易耗液伤津。 第二，忌过量食用苦味的食物。《金匮要略》指出“夏不食心”，“心”即苦味的食物，进食苦味助心气，而制肺气。孙思邈也主张：夏七十二日，省苦增辛，以养肺...
夏季温度高毛孔舒张，身体需要散发这种阳气，但是，如果过度贪图凉爽，不能顺应这种阳气上扬之势，等于不顺应环境，把阳气闭锁在身体内，到日后尤其是秋季容易出现口生疮，出痘痘的情况。 春生夏长，春夏季阳气上扬。夏季比春季温度更高，是阳气继续上扬的时期。夏季温度高毛孔舒张，身体需要散发这种阳气，但是，如果过度贪图凉爽，出汗后马上喝凉水，吹冷空调，洗冷水澡，不能顺应这种...
夏天炎热，姜味辛辣，按说不应“火上浇油”。但中医认为，夏季阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热。与此同时，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒，故地下表现得相当阴冷。 夏天炎热，姜味辛辣，按说不应“火上浇油”。但中医认为，夏季阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热。与此同时，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒，故地下表现得相当阴冷。相应于人就...
夏三月 ，从立夏到立秋前，包括立夏，小满、 芒种 、 夏至 、小暑、大暑六个节气。夏季烈日炎炎，雨水充沛，万物竞长，日新月异。阳极阴生，万物成实。正如《 素问 .四气调神大论》所说：“夏三月，此谓蕃秀； 天地气交 ，万物华实”。人在 气交 之中，故亦应之。所以，夏季 养生 要顺应夏季 阳盛 于外的特点，注意养护 阳气 ，着眼于一个“长”字。 一、精神调养 夏...
中医养生专家表示，随着夏季的到来，气温明显升高， 头痛 病、皮肤病、肠胃疾病等开始侵害人们的健康。 今日迎来立夏，中医养生专家提醒说，立夏后气温升高，天气炎热，公众要慎防肠胃疾病等三种疾病的发生，饮食则宜清淡。 中医养生专家表示，随着夏季的到来，气温明显升高，头痛病、皮肤病、肠胃疾病等开始侵害人们的健康。 夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变，常会诱发或加...
...虚寒 、消化不良、大便滑泄者也要少食，多食则会 腹胀 、腹泻、 食欲下降 ，还会积寒助湿。 再次，女性在月经期间不宜吃冰西瓜。一旦吃了冰冷的食物，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成经痛、 月经不调 等。 此外，肾功能不全患者不能吃冰西瓜。不要说冰西瓜，就是常温状态下的西瓜也少吃为宜。对于肾功能不全患者而言，短时间内大量吃西瓜，会使...
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