...中华药膳在中国菜中独具特色，萌芽于春秋战国时期，如《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归羊肉汤”，经历代医家的整理、收集，逐渐发展成今天这样内容丰富，疗效肯定，影响深远的保健方法。现代营养学的研究又大大推进了药膳的发展。其...
...秋天一到，天气就渐渐变凉了。气候往往容易使人感冒着凉，所以，发生咳嗽痰喘的病人较多。一些有咳嗽老病的患者，也容易在秋季犯病。中医根据季节的变化对人体影响的规律，总结出了秋季易损伤肺气的理论。 秋季养肺的方法有多方面。如：起居上要注意“早卧...
...卵巢炎症的药膳有哪些?这是患者比较关注的，只有把握了卵巢炎症的药膳，才能够帮助大家积极的调理身体，恢复健康，那么究竟卵巢炎症的药膳有哪些呢?以下是专家的推荐，我们详细解读一下。 卵巢炎症的药膳： 1、胖大海蜜滋 胖大海加水浸泡发起后去核，...
...提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有...
...诗曰： 正气凝融道自坚，阴功累积足前缘。 七真悟彻玄关理，片刻风云上九天。 话说瞿侍郎之母媚姨，因往天井中行过，见二鸡相斗，复抓竹根边泥土，两头相碰，四爪齐爬，霎时间挖成一个深坑，将几竿修竹尽皆抓倒，蓦然竹根下一阵烟气，香气袭人。这只鸡从...
...带下病的食疗药膳是大家需要正确了解的，积极把握带下病的食疗药膳，才能够帮助大家积极的预防疾病，那么带下病的食疗药膳有哪些呢?下面就是具体分析。 带下病的食疗药膳： 1.鱼鳔炖猪蹄：鱼鳔20克，猪蹄1只，共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味...
...药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工，制作出既具有食品作用，也具有药品作用的美味佳肴，是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越，并具有鲜明的特点： 1、药膳以中医学理论为基础，注重辨证用料，凡是气虚...
...秋天又到了，拉肚子、哮喘、上呼吸道感染这些秋季易发的疾病，又在威胁着孩子的健康。爸爸妈妈们该怎么样更好地保护孩子呢？怎么做才能让孩子免受疾病的打扰？家长们千万不可有以下错误做法。 ▲错误做法之一： 春捂秋冻 天气渐渐转凉，家长应该根据温度...
...节日家庭药膳 补气养血的鸡血酸辣汤 原料：鸡血40克，豆腐30克，熟猪肉15克，冬笋9克，酱油6克，精盐0．6克，木耳、香菜、醋、料酒、胡椒面、香油、湿淀粉各少许。 制作：把鸡血、豆腐、猪肉、笋、木耳切成细丝、香菜切成末。将高汤放入炒勺内...
...秋天已悄悄地来临了。秋天空气中缺乏水分，人体调节功能如果失常，则会大便干燥，婴幼儿也如此。 婴幼儿大便干燥是指肠子运动缓慢，水分吸收过多，导致大便干燥坚硬，次数减少，排出困难。由于婴幼儿膳食种类较局限，常吃的食物中纤维素少而蛋白质成分较高...
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