...将一些时令蔬菜放入其中,即可成为一款四季皆宜的健胃活血佳肴。 烹制材料 材料:光鸡(1只),莲子、枸杞子、党参、干冬菇、木耳干、花椒、八角、香叶(各适量),姜片、葱段(若干) 调料:黄酒、生油、盐 1 光鸡洗净,掏出内脏。 2 将莲子、...
...神活动宽身 春季养生运动锻炼 春季野菜利养生 春季宜多吃养肝补脾食物 春季饮食调养宜分三阶段 春季运动三要素 春节饮食当心鲜蚕蛹 春来菠菜是良蔬 春令三补法 春令养颜多用药膳 春日护肝正当时 春三月每天早上梳头一百下 春天的皮肤易过敏 春天...
...滋补肝肾;茯苓能渗湿利水,益脾胃;麦冬有清热润燥作用。从总体上说,这道药膳健脾胃的功能是有的,不过加入天麻就杂了。 第四组:西湖上的第一场雪 这道药膳的名字有创意吧,它还有个洋名:BigSurprise(大惊奇)。它是四名美国朋友在翻译的协助...
...药物较多或有明显不适气味,可用纱布将药物包好,再与食物一起烹制,药性即进入食物或汤里,服食时要将药渣去除。 3.饮食有节。这是中医重要的养生保健原则,药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多,不要急于求成。对于无病者可适当食用某些保健...
...五味子酒主治神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症。 【来源】《药膳食谱集锦》 【配方】五味子50克,白酒500毫升。 【制法】将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。 【主治】...
...节制等。内容包括医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。 药养:主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂;其剂型也多与食品相融合。因此,中医常有“药膳”之说。 术养:是一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿...
...产后乳少药膳方 二方 【 方 一 】 王不留行炖猪蹄 〖 原 料 〗: 王不留行9克、猪蹄500克 〖 制 作 〗: 将王不留行洗净装入纱布袋,猪蹄剁开去毛,洗净后入锅,注入清水适量,放葱、姜、黄酒适量,煮沸后撇去浮沫,然后将装有的...
...进入食物或汤里,服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮,滤取药汁、去渣,再在食物烹调过程中加入药汁,减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒,有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则,药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多,不可...
...外出少食光感食物 消化不良患者春节饮食注意事项 心脑血管患者过春节需四防 养生要应时,前后要注意五件事 药膳汤圆 吃出健康 医生提示患者过春节是否停药需遵从3大原则 元宵的健康煮食方法 元宵节的养生活动 中秋的祭月走月习俗 中秋桂花酒 益寿...
...少儿处在不断生长、发育阶段,尚未成熟与完善,属于稚阴稚阳,脏腑娇嫩,易虚易实。根据少儿生理特点,易出现热证、阳证。 药膳是以药物和食物为原料,经烹饪加工制成的一种有治疗作用的膳食,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,即“寓医于食”...
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