...此时，我国北方患感冒人较多，如能服点大雪顺安养生汤，对抵抗寒邪袭之体表、口鼻很有益处。具体方法如下： 第一、在大雪前中后三天的酉时（17-19时，肾经主时）：食用大雪养生汤。具体方法为：将冬虫夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，用水煎煮（...
...药膳是以中医理论为基础，将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品，应具有传统肴馔的色香味形，普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求，现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下： 药膳...
...中药的不同药性。同一种中药因产地不同，药物的功效也迥然不同，如贝母分川贝（四川产）和浙贝（浙江产），分别用来治疗慢性虚劳咳嗽和急性风热咳嗽；人参中的红参、生晒参及高丽参皆属大补、偏温助阳的药材，花旗参则偏凉而养阴。在准备药膳用中药时一定要向...
...虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。 虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品...
...洗净（辛夷以纱布包），同放入沙锅内，加适量水浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮20分钟，连煎两遍，将头煎、二煎药汁混匀即成。每日1剂，以药汁代茶饮。 适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者。 屏风粥 原料：黄芪30克，防风9克，大枣8枚，粳米...
...医家对妇女养生所提出“疏肝解郁，调畅气机的”的原因。 对妇女养生中饮食调养的重点应放在固护脾肾，调养肝血上。常用的药膳有： 当归生姜羊肉汤：（选自《金匮要略》） [配方] 当归30克，生姜30克，羊肉500克。 [做法] 当归、生姜清水洗净...
...表1-6 环境污染的类型 大气污染水污染土壤污染化学性硫氧、氮氧、碳氧、碳氧化合物，氟、氯、硫化氢、硫醇、氨等；光化学烟雾、酸（硝酸、硫酸）雾等；致癌性物质、多环芳烃类无机物：酸、碱、无机盐类；无机有毒物质：铅、镉、汞等；有机有毒物质：...
...仲秋养生6法 宜早睡早起仲秋之时人们宜早睡早起，使人的神思安宁。肺气不受秋燥损害，就可保持肺的清肃功能。 宜秋冻秋天早晚气温相差悬殊。青壮年包括体质较好的老年人和小孩最好不要早添厚衣，这样有利于人体对气候变化的适应。抵抗能力较弱的老人和...
...如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。 药膳可选择芝麻桃仁粥：黑芝麻、桃仁各6克，冰糖20克，大米100克。将黑芝麻放入沙锅内，用文火炒香；桃仁洗净，去杂质；大米淘净；冰糖打碎。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火...
...：取何首乌、白米适量，用砂锅煮粥，常服。有补肝肾、益气血、乌发驻颜之效。芝麻核桃糖蘸（《药膳食谱集锦》）：赤砂糖500g，黑芝麻、核桃仁各250g，加工制作成糖蘸。日服数小块，可健脑补肾，乌须黑发。经常服用，又可防治神经衰弱、健忘、头发早白...
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