...研究发现，人类健康必需的某些生物活性物质遇到55℃以上的温度就会变性失活，丧失功能。所以在一些发达国家里，蔬菜生吃是一种相当流行的食用方法。 生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的饿作用，因为蔬菜中大都含有一种...
...枇杷、柠檬、山竹、乌梅(有明显的抑菌抗癌作用)、香蕉、草莓、木瓜、梨子、橘子、葡萄、哈密瓜、桃子等。 子宫肌瘤姐妹不宜多食的水果： 容易上火的热性及活血的水果，子宫肌瘤姐妹可以适当少吃一些，例如： 红枣、桂圆、荔枝、榴莲、桔子、杏仁(过量...
...最近到美国出差,刚好亲戚家的小孩感冒,我刚好要开车去超市买东西,就顺便买些小孩吃的维他命C回来,给亲戚的小孩治疗一番但是想一想,不知何时开始,台湾和美国的医师或药师都开始教感冒的人要多吃维它命C,听说可以加快感冒的痊愈,甚至连药厂也在标签...
...气功抗癌的奥妙至今还不很清楚，作为一种辅助治疗手段，气功是有益的。但癌症病人千万不能将抗癌希望全部寄托于练气功，而放弃现代医学的各种有效抗癌措施（如化疗、放疗和手术等）。...
...，有望为寻找高效低毒的天然抗癌药开辟一条新途径。现就姜黄素的抗癌作用综述如下。 阻断癌的始发 癌的始发起因于细胞受致癌物的多次攻击，DNA受损伤，细胞发生突变。姜黄素可阻断已被活化的致癌物的攻击行为，从而发挥其抗始发突变的作用，拮抗多种理化...
...科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟其抗癌效能就越高。 科学家通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好。其不但增加白细胞，改善了免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的...
...研究癌症的专家已经向人们提出防癌的新建议：多吃葡萄。 芝加哥的科学家们在寻求防癌化学物质的过程中发现，一般的葡萄中含有一种称为RESVERATROL的可能抗癌物质。在葡萄酒中也可以发现少量的这种化学物质，但是，因为担心酒精已经被人们滥用，...
...《美国营养科学》杂志一份报告称，经过高温加热，大蒜的药理活性将大为降低。因此，有专家认为，大蒜生吃才能发挥其防病作用。 流行病学、动物试验和实验室检验的研究结果证明，大蒜具有一定的降血脂、降血糖、抗菌、抗氧化和抗癌作用。研究者认为，大蒜...
...以补充胡萝卜素，使其在体内转化为维生素A。 美国已将天然胡萝卜素选定为放疗和化疗的首选辅助药物。美国癌症研究所、国际癌症研究中心向人们推荐：胡萝卜素为抗癌、防癌的有效物质，并被载入美国国家药典中。 当然，胡萝卜不宜生吃、凉拌，因胡萝卜素是...
...日本冈山大学科学家最近研究发现，啤酒中含有多种抗癌的成分。 据日本媒体报道，冈山大学副教授有元佐贺惠将致癌物质甲基化药剂接触沙门氏杆菌基因（在一般情况下，这种细菌的基因就会发生突然变异，这往往是癌变的初期阶段），然后再用从冷冻的啤酒中...
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