...容易吸收的多种氨基酸。此时的鱼肉质地松软，食后易于消化吸收，味道也最鲜美。鱼肉从僵硬到自溶，这个过程所需时间的长短，取决于环境温度，外界温度越高，时间越短。一般来讲，夏天放置2～3小时，冬天放置4～5小时，即可烹煮食用。 误区2：羊肉只涮七...
...身体的时候，总不能不让他吃吧。”很多家长都会陷入这种两难处境，想给孩子减肥，却不知如何下手，尤其不知怎么管住孩子的嘴。 是否需要减肥听医生建议 首都儿科研究所专家门诊部儿童生长发育中心主任李辉表示，并不是所有胖孩子都是超重儿，只有当他们的体重...
...形象诱惑 饮食量排序（递减）：蔬菜、水果、主食、肉类（兔、鱼、鸡）、蛋类、藻类青菜：吃应季蔬菜，如黄瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄等面食：用模具塑造水果、小动物造型，用全麦粉、豆粉、精白粉调配色泽推荐菜谱（正餐）：1、黄瓜、木耳（或香菇）、鸡蛋...
...你是否为减肥而不吃早餐或饮食单一等呢？其实你的有些减肥方法只会让你越减越肥。 一、谢绝早餐 很多人以为吃早餐会导致肥胖，其实早餐对身体非常重要，不吃的话，会使体质变差，从而导致肥胖。 二、单一饮食 每天都吃固定的“水果餐”、“菜汤餐”等，...
...中含维生素、矿物质比较丰富，粮食中含碳水化合物和B族维生素比较丰富。 提醒：人体需要全面平衡的各种营养，不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入而忽视维生素矿物质的摄入。 少吃荤油，多吃素油 很多人以为：少吃荤油多吃素油对健康有利！ 分析：素油亦是脂肪...
...减肥人士的运动应遵循因人而异，循序渐进的原则。因人而异即指针对不同的对象，不同的肥胖情况，区别对待，有针对性地采用体育锻炼的手段。 为什么常常听到有些人抱怨自己越运动越胖呢?看看是否进入了以下几个运动减肥误区吧。 运动强度越大效果越好 ...
...几乎所有的妈妈都有这样的烦恼，宝宝终于开始长牙了，可是见什么咬什么，唯独不喜欢妈妈特别买来的牙胶。磨牙棍倒是喜欢，可是一分钟扔两根，扔到地上就不能再吃。真是气人！别急，不喜欢买来的，我们就自己做吧。 最简单的办法就是用蔬菜做。把胡萝卜去皮...
...蔬菜多的人，患前列腺癌的危险低。 研究人员介绍说，过去已有些研究结果显示，多吃蔬菜和水果能够预防前列腺癌。而以动物脂肪和乳制品为主的西餐容易增加男性患前列腺癌的危险。然而，并非所有的研究结果都得出同样的结论，因此在预防前列腺癌中的作用仍不...
...诊断为膀胱癌和825个健康人的习惯进行了调查。他们详细地询问了这些调查对象在被诊断之前摄入生的及熟的蔬菜的习惯、他们吸烟的习惯以及其他一些危险因素。 不吸烟并且每个月至少吃三次十字花科蔬菜的人比那些吸烟并且每个月进食十字花科蔬菜少于三次的人患...
...很多人在吃完涮羊肉后还要习惯性地喝些汤，不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出：涮羊肉汤不能喝。 一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华，味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过...
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