甘平，得天地中和之气，平和五脏，补益气血，除烦清热，利便止渴，是无害于病症。 惟患 霍乱 之后，忌粥及米饭。有早中晚者，得金气，多性凉，尤能清热。 北粳凉，南粳温，赤粳热，白粳凉，新粳热，陈粳凉， 糯温，陈廪平。 除霍乱症外，余皆有益于人，而无损也。
药熨 ，治疗学名词。指一种 外治法 。用药末或药物粗粒炒热布包外熨，用以治疗冷 寒湿痹 ，腹腔冷痛等症。如 胃气痛 ，用 橘叶 炒热后布包揉熨； 风寒 或 血虚头痛 用 吴茱萸 加米饭炒热布包外熨等。《 素问 . 调经 论》：“病在骨， 焠针 药熨。”参 熨法 条。
【处方】 斑蝥 7个（去头翅足）。 【制法】 上将 鸡子 1个，顶上敲开些小，入药在内，纸 封固 了，于饭上蒸熟，取出去壳，切开去药。 【功效与作用】 瘰疬 马刀 ， 腋下 生者。 【用法用量】 五更空心和米饭嚼，候 小便 通，如米泔水状，如脂，即验也。 【摘录】 《 玉机微义 》卷十五
【处方】 蛇含石 1块（大者，煅七次，用醋淬七次） 川郁金 末（少许） 【制法】 上药共研极细，入少许 麝香 和匀，用米饭为丸，如 龙眼 大。 【功效与作用】 治小儿 项软 ，头不得正，或去前，或去后。 【用法用量】 每服1丸， 荆芥汤 化下。 【摘录】 《 世医得效方 》卷十二
...啤酒去皱 啤酒酒精含量少，所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质。适量饮用啤酒、可增强体质，减少面部皱纹。 5、米饭团去皱 当家中香喷喷的米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂，污物吸出，知道米饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
即乌米饭 酸、甘、平、微凉。入足少阴经血分。强筋骨，摄精气。得 桑椹 ，助肾阴。配 生地 ，治阴火。 润肠，蜜水拌蒸。去风火，酒拌蒸。补肾，盐水拌蒸。 脾胃虚寒 者禁用。（亦有用之而不泄者，以酸敛故也。） 根、叶 止热。除 盗汗 ，益气力。烧研，热水调服一钱，下误吞铜铁。
语出《灵枢． 五味 篇》。五类谷、肉、果、菜适合于五脏病的，称为五宜。如脾病宜食秔米饭、 牛肉 、枣、葵。心病宜食麦、 羊肉 、杏、薤。肾病宜食 大豆黄卷 、 猪肉 、粟、藿。肝病宜食麻、 犬肉 、李、韭。肺病宜食黄麦、 鹅肉 、桃、葱。五宜的说法迁就五行学说，其中可能有的有些道理，但多数是牵强附会的。
语出《灵枢·五味篇》。五类穀、肉、果、菜适合于五脏病的，称为五宜。如脾病宜食[禾亢]米饭、牛肉、枣、葵。心病宜食麦、羊肉、杏、薤。肾病宜食大豆黄卷、猪肉、粟、藿。肝病宜食麻、犬肉、李、韭。肺病宜食黄麦、鹅肉、桃、葱。五宜的说法迁就五行学说，其中可能有的有些道理，但多数是牵强附会的。
【处方】 天麻 僵蚕 天花粉 各10克 全蝎 甘草 各6克 象皮 光乌各9克 礞石 朱砂 狗宝 各3克 牛黄 1.5克 麝香 1克 【制法】 上为末，元米饭为丸，如 龙眼 大，朱砂为衣。 【功效与作用】 治痘疹顶陷不贯者。 【用法用量】 每服1丸，临卧时用酒浆化下。 【摘录】 《 丹台玉案 》卷六
白背三七 赪桐叶 大火草根 大绿藤 大毛红花 打破碗花花（图） 大叶酸藤 桂叶素馨 滚山虫 花斑叶 胡麻草 蓝胡麻草 老鼠竻 竻慈姑 米饭花果 牛白藤 箐跌打 三块瓦 山乌桕根 石蝉草 石羊菜 水龙骨（图） 藤三七 土大黄叶 乌桕叶 香花刺 小芸木 鸭脚木 杨梅树 中药主治： 消肿散瘀
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