...馅、配菜都可做成各种各样的美味佳肴，既营养味美，又兼具保健功效，素有“百菜不如白菜，白菜可做百样菜”，“冬日白菜美如笋”，“立冬白菜赛羊肉”，“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”之美名。白菜除供熟食之外，还可以加工为菜干或制成腌制品、泡菜等。...
...叶子怀孕时是家里的重点保护对象，老公、婆婆整天围着她转，不停地给她买、做那个。叶子也总觉得一个人得吃两个人的饭，拼命往肚子里塞东西，把“充足营养”演变成“暴饮暴食”。至于运动和干家务，叶子认为这些都对胎儿不利，能免则免，婆婆在这一点上的...
...真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样，谷类为主”，它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粮食供给，粮食是摄取营养素的主体和根本。可见，粮食在人们的饮食结构中是排在第一位的。古人强调“为养”的基本原则也...
...在4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足小儿生长需要，必须添加含有大量小儿生长所需的营养素、又能适应其消化能力的泥糊状食物作为“辅食”。 误区1：不重视泥糊状食品的添加 专家分析：在4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养...
...食物，吸入的热量如果超过机体的消耗，热能就会转变成脂肪在体内各个部位蓄积。脂肪在大脑组织中堆积过多，就会“填平”沟回皱褶，使沟回紧紧靠在一起，皱褶消失，神经网络发育不良，智力水平相应降低。 所以，家长在教育孩子养成良好的饮食习惯的同时，...
...脾胃消化功能疾病有关系，所以治疗地图舌，要在调理脾胃消化功能的同时，治疗地图舌。 地图舌的出现和孩子的营养状态有关，有时是因为维生素、微量元素缺乏所造成的。这时就要多吃新鲜的蔬菜、水果以及富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、豆等。 有地图舌的...
...解决了营养层流失的问题。专家们认为，这项成果的优质大米精加工部分采用了多项国内外先进技术，很好地解决了生产“免淘米”的环保技术难题，使精加工的大米达到“免淘”的要求，为营养强化米的生产奠定了基础。强化米研究在国内外首次研究试验了常压和真空多次...
...很多老人以为镶上假牙后，只要能按时清洁就万事大吉了，却不知假牙保养涉及多个方面。有学者提出假牙同样需要营养，这是怎么一回事呢？ 原来，这里提到的营养并不直接针对假牙本身，而是指与它一同协作工作的牙槽突、上下颌骨以及咀嚼肌而言的，因为后者是...
... 营养供给建议：应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化;粗细搭配;三餐合理;饥饱适当;油脂适量;食盐适量;甜食少量;饮酒节制。饮食无常易致男人“骨头软” 营养...
...关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。 实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”...
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