...主要原料:鲜猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。制作方法:将猪皮加水适量,炖成稠粘羹汤,红枣另用慢火煮透(以表面无皱纹为度),然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。效用说明:适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、紫癜等症。...
...选择具有温热性质的食品,如腹中冷痛使用肉桂、茴香等。 3.药膳以传统的烹调艺术为手段,通过蒸、煮、炖、浸泡等方法,尽可能地保证食物成分不被破坏,充分发挥食品、药物的医疗保健作用。 4.药膳以辅助治病、保健和强身为目的。药膳与治病服药不同,它...
...》菜根红糖饮 下载:《保健药膳》chm电子书 黑豆大蒜煮红糖 知识 菠菜 葛根 冰糖 ...
...保健药膳》姜糖葱白饮 下载:《保健药膳》chm电子书 葱白饮 葱白 葱白 干姜 冰糖 ...
...药膳治疗。 1.冬瓜子90克,冰糖90克。将冬瓜子捣烂,加入冰糖,开水炖服,早晚各1次。适用于细菌性白带异常。 2.墨鱼100克,瘦猪肉200克,淮山药10克,莲子4克。将墨鱼、猪肉切碎,与山药、莲子同炖。食肉饮汤。适用于阴道炎引起的白带异常...
...。药膳不但色、香、味、形俱佳,而且具有肥而不腻,补而不滞的特点,非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多,但也不能胡乱使用,必须按病情选择。否则,不但服后对身体无益,反而有害。下面介绍几种不同病情的进补药膳: 【红参、枸杞子放入猪心内加水炖...
...畏寒肢冷、腰膝酸软,舌质淡,苔白滑,脉沉弱。 [食疗药膳] 1.冬虫草炖胎盘:冬虫草10克,鲜胎盘半个切片,隔水炖服。 2.鹌鹑炖冰糖:鹌鹑1只去毛脏,冰糖20克,炖熟服。 3.青蛙炖胡椒:青蛙1只去内脏洗净,胡椒7粒放入青蛙腹内用线缝合,...
...加入火腿肉及香菇,再炖至酥烂入味,加香菜段即成。效用说明:适宜于骨蒸潮热、心烦失眠、痔疮便血、崩漏、带下、腰痛、脱肛、乏力等症。 目录 《保健药膳》砂锅元鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》砂锅元鱼 主要原料:活元鱼1只(重约400克...
...防治胆结石可用药膳保健,比如像茴香馅饼、快炒青萝卜、黄酒炖瘦肉、白茅根汤等药膳,都可作为平常的饮食保健。 其用法、用量应就近向中医师咨询。 茴香馅饼 材料:需准备鲜茴香250克、面粉适量、花生油适量。 做法:将茴香洗干净、切碎状之后,接着...
...老年长寿药膳方-二冬参地炖猪脊髓 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 天冬15克,麦冬15克,熟地25克,生地25克,人参10克,猪脊髓200克。 〖 做 法 〗: 将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净,麦冬、人参切薄片,把全部...
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