...调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。 食物热一点：生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。 饭要稀一点：把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津...
...治疗自己的便秘，却忽视了饮食习惯的重要性。 如果认为不吃早饭能减肥则更是大错特错。根据营养学家们的研究，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。 个案二：李先生30岁公关经理 在公关这行打滚的6年间，李先生每周陪客户吃饭的频率不下3次，...
...当今许多注重养生的人，对喝汤、喝粥都情有独钟。的确，多喝汤水对养胃有较好的效果，而学会在不同的时间饮用不同的汤水，则保健效果更佳。 中国传统养生非常重视粥和汤对人体的保健作用，李时珍在《本草纲目》中，就曾经称赞粥“极柔腻，与肠胃相得，最为...
...每天吃一个土豆好处多多！ 防中风 土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如...
...春节期间，亲朋好友欢聚一堂，常因为摄入过多导致消化系统及肾脏的负担增加。春节过后，饮食应以降脂养胃的食物为主。 五谷为养 节后的主食要以谷类粗粮为主，如小米、薏米、玉米、燕麦等。比如小米粥、红小豆薏米粥、燕麦粥等，这些都具有良好的清肠作用...
...冬季养胃的食疗法有：桂枣山药汤、萝卜羊肉汤、紫苏生姜红枣汤等。 桂枣山药汤：红枣12枚，山药300克，桂圆肉、砂糖各适量。将红枣泡软山药去皮、切丁，共放入锅内，加水适量煎煮至沸，加入桂圆肉、砂糖，继续煎煮至桂圆肉散开时即可。具有补脾和胃、...
...根据调查，我国早餐的形式大概分以下几种： （1）传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜，虽有热量，但蛋白质差，含钙量低，与合理的营养标准相差很远。 （2）快餐型：牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。牛奶加鸡蛋，蛋白质...
...造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。 饭要稀一点。把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，...
...，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。 饭要稀一点。把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“...
...打碎成粉，熬成稀粥。 山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 薏米是常用中药，又是食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神...
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