...发生。比如糖尿病90％与肥胖有关，20％与肥胖有关，和癌症1/3与肥胖有关，还有脂肪肝、胆石症，以及运动系统疾病如骨，等等，都与肥胖症脱不了干系。” 认识不足导致儿童营养失衡 是什么原因导致越来越多的儿童出现肥胖?“营养失衡是导致儿童肥胖的...
...发展，现已成为世界第一长寿国，这无疑与营养有关。 现代营养学认为，搭配合理的优质蛋白质，丰富的维生素和微量元素在人体抗衰延寿的过程中是尤其重要的。 机体衰老过程中，上皮组织干燥、增生、角化，肌肉组织退化萎缩，消化系统和其他器官功能减退，神经和...
...维生素的不足，冬季蔬菜的合理食用显得非常重要。 第一，合理搭配选用。冬季，除了大白菜和萝卜外，可选食胡萝卜、雪里红、芹菜及青菜等。在这里要特别提到的是土豆。不起眼的土豆也含有相当丰富的维生素和无机盐，每天若食用300克土豆，即可供给人体一天...
...鼓励孩子独立选择食物并在生活中独立地作出决定。 对于中重度肥胖对其摄食量应予适当限制。每日摄人热量5岁以下儿童为2512.08j ～ 3349.44j ( 1 cal = 4.1868j )，5岁以上为3349.44j ～ 5024.16j，...
...这种例子在营养学上最近发现很多！ 所以在当前，现代化发展很快，生活相当紧张，不能保证每个人都有时间、有条件把每一餐饭菜都搭配得那么合理、那么平衡，有时确实是需要补充一些营养素的。 这还是不能代替五谷杂粮。因为五谷杂粮是经风吹日晒，在土地里用...
...专家指出，每日三餐要注意饮食的合理营养，改掉不良的饮食习惯。尤其是早餐更要吃好，因为早晨要精力充沛，保证好的记忆，都需要为大脑提供足够的热能，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都是提供能量的原料。若不吃早餐，会使血糖降低，严重的出现...
...立秋后又到小儿腹泻的高发季节，不少家长在孩子腹泻后对他们节食甚至禁食。专家提醒，是错误观念，因为腹泻的孩子尤其需要通过饮食补充营养。 第三军医大学新桥医院的赵聪敏教授说，对腹泻的孩子不宜禁食，而应该提倡合理膳食。他说，腹泻是导致婴幼儿...
...佝偻病是儿童常见的营养性疾病，常见于婴幼儿。在儿童门诊或咨询时，家长常常会问：“孩子出汗多，头枕部有圈是不是佝偻病?”“预防佝偻病服哪种钙片好?”“已经做了头发或尿钙检查，结果异常，是不是就可诊断为佝偻病?”可以说，还没有任何一种疾病能像...
...由于外来的营养素是维持血糖水平的主要来源，热能总量充足且配比合理的早餐，对维持机体血糖水平具有决定性的作用。 正常情况下，早餐摄入的总热量应占人体一天总热能需求的30%左右。 其次，应注意合理配比：碳水化合物60%-65%、蛋白质工程5...
...母乳者，应补以含优质蛋白的代乳品(牛、羊奶、豆浆、鱼肉等)，防止单纯以淀粉类食品，炼乳或麦乳精喂养。较大儿童应注意食物成份的正确搭配，适当供应肉、蛋、豆制品，补充足够的蔬菜。 (二)积极防治疾病 预防，消除病灶，矫治先天畸形等。 (三)重视...
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