...回族人民善烹调，喜精做食品，在饮食上有本民族的独特习惯，各种风味小吃独具风味。而有些"食谱""粥谱""茶谱"就是很好的保健食品，有明显的补气补血、健脾开胃、补肾增精作用。如： 羊脖子炖 鲫鱼红豆汤：新鲜鲫鱼一条约重4两，赤小豆30克。先将...
...绿豆是大众喜爱的药食两用佳品。盛夏季节人们常食之以预防中暑或作为保健食品。其实，夏季食用绿豆也要辨证。 其一，绿豆味甘，性寒，入心经胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功能。对于治疗痈肿疮毒、暑热烦渴、腮腺炎、高血压、复发性口疮等属于火热炽盛者...
...1、绿豆 古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物质，其性寒凉，有解百毒、退暑火之功。夏日常喝绿豆汤，可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品的佼佼者。 2、牛奶 富含...
...，人体需要的全部营养素可以从膳食中获得，但实际上，要从日常饮食中均衡足量摄取几十种维生素和矿物质是不很容易做到的。所以，通过进食含有多种维生素与矿物质的营养保健食品，作为对日常膳食的补充，已成为现代人越来越普遍的选择。 何志谦指出，近10年...
...合理选用保健食品，对于防治老年常见病、多发病，增强体质，延年益寿，有十分重要的作用。但若食用不当也会事与愿违，反而对机体造成不良影响。因此，老年人食用滋补性食物应掌握以下几条原则。 (1)适应个人特点。由于性别、年龄、生理状况、形体差异...
...批号的保健食品可在国家食品药品监督管理局网站上查询到相关信息。笔者随后登陆国家食品药品监督管理局网站，对走访中看到的8种胶原蛋白产品逐一查询，其中只有一种具有“国食健字”批号，其余牌子产品则无任何信息。 市场混乱无人监管 据业内人士透露，...
...自古以来，猴头就是有名的庖厨之珍。它和海参、燕窝、熊掌并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰富，它的蛋白质含量比香菇高出1倍，并且含有17种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，是高蛋白、低脂肪的保健食品。猴头不仅含有十分丰富的营养成分，而且在...
...新华社电 近期，银川市一家保健食品店通过免费测试亚健康，为顾客推荐适合的营养保健品。宁夏国民体质监测中心的黄主任提醒，治疗亚健康应综合考虑，而不能单纯依靠食物和营养品。 亚健康可通过补充营养素，达到调节、改善因营养问题引起的健康问题。 ...
...自古以来，猴头就是有名的庖厨之珍。它和海参、燕窝、熊掌并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰富，它的蛋白质含量比香菇高出1倍，并且含有17种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，是高蛋白、低脂肪的保健食品。猴头不仅含有十分丰富的营养成分，而且在...
...药物的效果，而且存在安全隐患，因此倡导负责任的自我药疗，增进安全用药意识势在必行。 中国自我药疗年会每年举行一次，其宗旨为促进医药及保健食品相关领域的交流、提高中国自我药疗水平，增进公众健康。本届大会的主题是非处方药物的“用药安全与责任”。 ...
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