...清水适量，大火煮沸后，小火煨1小时即可。 ［用法］饮汤食肉。 ［适用］ 健脾益气 ， 开胃 和中，手术后病人恢复体质尤为适用。 4、红枣炖 兔肉 ［组方］红枣60g、兔肉250g。 ［制法］将兔肉洗净，入沸水锅中焯透捞出切成小块与红枣同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，加入料酒，改用小火煨炖40分钟，待兔肉熟后加入 葱花 、姜末、盐、 味精 、 五香 粉拌均匀，...
贝母兔 用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、 花椒 、葱、姜、酒，先置武火上，煮沸后置文火炖约1小时，加入味精，置中火收汤，淋少量香油，起锅切小块装盘即成。 效用：凡因久病体虚、瘦弱乏力、气怯食少、消谒者，皆可食用。 粳米兔 用料：兔肉、粳米、马蹄各100克；水发香菇50克；精盐、味精、胡椒、猪油、葱姜末各少许。 制法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出...
鸡蛋 是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中，鸡蛋与 白糖 、豆浆、 兔肉 同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打...
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明： 补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
一论中恶天吊者。冒犯邪气也。小儿卒中恶毒。心腹刺痛。闷乱欲死等症。 辟邪膏 治中恶。 真 降香 白胶香 沉香 虎 头骨 兔肉 龙胆草 人参 白茯苓 （去皮各五钱） 上为细末。入 雄黄 五钱。 麝香 一钱。炼蜜为丸。 乳香 汤下。
...用开水化开白糖，调入玫瑰酱(或干玫瑰花揉碎拌入)，制成糕点。适量食用。② 玉竹 、金樱子、枸杞各12克，粳米100克。制作：先煎前3味，去渣取汁，入后2味煮粥。早晚分2次食之。②枸杞女贞兔肉汤。配方：枸杞、女贞子各10克，兔肉100克，调料适量。制作：兔肉洗净切片，与前两味同入沙锅，加水适量，以旺火烧开后改小火煨30分钟即可。吃肉饮汤，每日1次或分2次服食。
...清水适量，大火煮沸后，小火煨1小时即可。 ［用法］饮汤食肉。 ［适用］ 健脾益气 ， 开胃 和中，手术后病人恢复体质尤为适用。 4、红枣炖 兔肉 ［组方］红枣60g、兔肉250g。 ［制法］将兔肉洗净，入沸水锅中焯透捞出切成小块与红枣同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，加入料酒，改用小火煨炖40分钟，待兔肉熟后加入 葱花 、姜末、盐、 味精 、 五香 粉拌均匀，...
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