...为人们祛病延年的一种饮食疗法，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：“粥饮为世间第一补人之物，……病人、产妇，粥养最宜。”用喝粥来进行养生保健、治疗疾病的方法，就是我国传统的粥疗。以食物供药用者很多，如 龙眼 、 山药 、 桑椹 、 山楂 等，既可食用，又能入药，难以严格区分。选择具有滋养强壮的中药同米煮粥服食，可以用来补益身体，增强体质，达到延年益寿的目的
...将疑。于是，抱着试试看的态度，我拿了医生的处方去抓药，几个纸袋就是一个疗程，价钱竟然还比西药便宜得多，不过二十多块钱。 我接连喝了两天苦涩的中药汤，怎么喉咙还是疼得说不出话？马上咨询医生，医生解释说，中医是从“根”上将虚火“撤去”，这需要一定的时间，并建议我喝完一个疗程（七服药）再看看。果然，在喝到第四五服药的时候，我就感觉喉咙清透了，咳嗽也不那么厉害了，等...
煎煮前药物的浸泡和加水量 煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可在加热煎煮时避免药材组织所含的蛋白质凝固，淀粉糊化使有效成分不易渗出。白头翁汤对金黄色葡萄球菌的抑...
日前，上海中医药大学中药研究所与上海中药标准化研究中心科研人员，在上海市科学技术发展基金项目中，应用均匀设计法对影响龙胆苦苷煎出率的因素如加水量、pH值、煎煮时间及煎煮次数等进行考察，证实只有用传统煎煮方法才能将龙胆药材及龙胆泻肝方中的龙胆苦苷有效地煎出。 龙胆是我国传统常用中药，具有清热燥湿、泻肝胆之火的功效。龙胆苦苷(GPS)为其主要生物活性物质，药理研...
网友：请问 结肠息肉 是否一定要切除，它的癌变率是多少? 韩英：我们今天说的是炎性肠病，特别是 溃疡 性结在反复发作的过程中，发作愈合、发作愈合有一个阶段可能会出现假性 息肉 ，这个息肉是炎症增生的结果。 一般来讲出现假性息肉说明 溃疡性结肠炎 在治疗好转的阶段，如果单纯的炎性息肉不用管它，因为这是一个病变的阶段。 主持人：首先要看息肉是什么性质的? 韩英：...
由引起的 消化道出血 ，是一种常见病，是否需要禁食要根据病情而定，不能一概而论。 胃溃疡 所引起的出血，其止血效果如何与胃酸有直接关系。可以中和胃酸，容易保持水与电解质的平衡，保证营养，而且食物还可以促进肠蠕动，使胃内积血与食物向下运行，可减少 恶心 、 呕吐 。所以，从某种意义上说，饮食也是一种辅助治疗。对于病情较轻、出血量小的病人来说，是不需要禁食的。饮...
不宜煎煮的中药 一、贵重药：“如参 冰片 、樟脑、苏合香、安息香等，均含有在常温下都易挥发的有效成分，根本不能煎煮，否则药效几乎全失，故不宜入煎剂，宜入丸散或外用。 三、消食药：如谷芽，麦芽，鸡内金等，主要有效成分是其中所含的活性物质，如谷芽中的淀粉酶，转化糖酶，蛋白质分解酶等，这些物质均不耐高温，若煎煮则酶的活性降低而影响疗效。如谷芽煎剂的效力仅为其干粉的...
宜多备糟、醋。 ○衬尸纸惟有藤连纸、白抄纸可用。若竹纸，见盐、醋多烂，恐侵损尸体。 尸于平稳光明地上，先干检一遍。用水冲洗，次挼 皂角 洗涤尸垢腻，又以水冲荡洁净。 洗时下用门扇簟席衬，不惹尘土。洗了，如法用糟、醋拥罨尸首。仍以死人衣物尽盖，用煮醋淋，又以荐席罨一时久，候尸体透软，即去盖物，以水冲去糟、醋方验。不得信行人说，只将酒醋泼过，痕损不出。 初春与冬...
未有天才之前① 我自己觉得我的讲话不能使诸君有益或者有趣，因为我实在不知道什么事，但推托拖延得太长久了，所以终于不能不到这里来说几句。 我看现在许多人对于文艺界的要求的呼声之中，要求天才的产生也可以算是很盛大的了，这显然可以反证两件事：一是中国现在没有一个天才，二是大家对于现在的艺术的厌薄。天才究竟有没有？也许有着罢，然而我们和别人都没有见。倘使据了见闻，就...
中医处方常在药名旁边注有“先煎”、“后下”、“捣碎”、“另煎”、“烊化”、“冲服”、“包煎”等字样，称之为“脚注”。一些常服中药的患者，由于不重视处方上的“脚注”，既影响了疗效，也浪费了药物。因此，中医强调应遵照医嘱正确煎服中药。 在常见的“脚注”中，主要目的有如下几点： 先煎药：一般是一些矿物、贝壳、角甲类药物，因其质地坚硬、有效成分不易煎出，一般要先煎3...
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