... 木耳 丝倒进去，开中火煮。水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的 山楂 丁，用勺子不停地搅拌10分钟，可以使粥更快变稠。 三伏天，是一年中最热的时期，人的胃肠功能减弱， 食欲不振 是大多数人的普遍现象。此时，如能来一碗清淡香甜的稀粥是多么惬意，下面就适合盛夏食用的粥食及做法介绍如下： 木耳 山楂粥 原料： 黑木耳 5克、山楂3...
... 紧张 、做事急躁。也有很多人到了春天感到 口干舌燥 ，不知道这样的情况如何改善。营养师说，春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕 肝火 过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。营养专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶和粥，大家不妨自己在家中动手做一做。 枸杞茶 取...
内科： 风湿性心脏病 在日常生活中，如果想宝贝您的心脏，以下『食疗养生方』供您参考： 1、 丹参 鸡v排骨 调和气血，改善循环药材： 丹参 12克、 赤芍 12克、 当归 12克、 川芎 6克、 生地 12克、 甘草 3克、 茯苓 10克、白?X10克、 郁金 3克、 橘红 3克、 枳壳 3克、 桂枝 9克、 红枣 5个、 枸杞 12克药材先浸泡后，煮开五分...
...， 白糖 适量。将石斛洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可益胃生津，养阴清热。 中医认为，石斛甘、淡、微寒，入肺、胃、肾经，有益胃生津，养阴清热之功，凡热病后期，出现津液缺乏， 口干舌燥 ，心烦口渴， 低热 不退，余热不清， 食欲不振 ， 胃痛 干呕 ，自汗 盗汗 、头目虚眩，舌干而红或光剥无苔等症...
现今少林寺有一位方丈叫德禅大师，已97岁高龄，仍然耳不聋、眼不花，精神矍铄。有人问他长寿的秘诀，他说“八宝长寿粥”使他祛病延年。 大师的八宝长寿粥配方是： 小米 500克，大米500克， 花生 仁250克， 胡桃仁 150克， 松子仁 50克， 杏仁 （浸泡7天，去皮、尖）15克， 红枣 10枚， 山楂 100克， 豇豆 30克， 冰糖 500克。制作时把米...
...气， 脾虚 就会感受过多的湿，健脾就可以祛湿。而湿又最容易困脾，湿多了，脾的功能也会受干扰，导致口中清淡无味、胃口差，消化不好、大便溏稀。 中医认为，脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外( 利尿 )或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物如 鲫鱼 、 胡萝卜 、 苹果 、 淮山 、 莲子 、茨实、 ...
在干燥的秋季，来碗 红薯粥 对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中， 红薯 位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。 军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍，红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。 ...
...咳平喘类中药，入肺、大肠经，有润肺止咳平喘及润肠通便之功效，最擅长润肺止咳。 秋燥 咳嗽 时，吃些 杏仁粥 经济实惠，简便易行，疗效确切。 中医认为，燥为秋令主气，肺喜润而恶燥，故秋天多发燥咳。 杏仁 为止咳平喘类中药，入肺、大肠经，有润肺止咳平喘及润肠通便之功效，最擅长润肺止咳。秋燥咳嗽时，吃些 杏仁粥 经济实惠，简便易行，疗效确切。 杏仁粥 杏仁10克，...
冬天 感冒 大都由风寒引起，其实，平时多喝粥能食疗，加了特殊食材的粥，尤利于防治感冒。 风寒感冒表现为 发热 、 畏寒 、无汗等症状。对于老年人来说，平时不注意预防，或得了感冒不及时治疗，会降低身体抵抗力，加重其他疾病如慢性气管炎、 高血压 、心脏病等。 冬季感冒时可多食热粥，有助于发汗、 散热 、祛风寒。同时，感冒后人胃口差，肠胃消化系统不好，喝粥促进吸收...
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。 下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。 芹菜粥 芹菜 150克， 粳米 100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与 粳米 同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火 头痛 、 眩晕 目赤 ，此病患者以及中老年人常吃些 芹菜粥 ，对调养肝脏、...
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