...《中医饮食营养学》荷叶糯米粥【配方】鲜嫩荷叶100g,糯米100g,砂糖50g。【制法】洗净荷叶入清水适量,上火烧开15分钟后,捞出荷叶,将洗净糯米放入煮粥,再放砂糖,凉后食用。【效用】荷叶为睡莲科植物莲的叶,味苦涩性平,其气清香,入心、...
...《中医饮食营养学》玫瑰花汤【配方】玫瑰花初开者30朵,冰糖适量。【制法】玫瑰花去心蒂,洗净,放入砂锅中,加清水浓煮,调以冰糖进食。【效用】本品有理气解郁,和血散瘀功效。适用于肝郁吐血,月经不调。【按语】原方制成膏剂,名玫瑰膏,用于肝郁吐血...
...中医养生学继承了传统中医学的理论和古代哲学思想的精华,以“天人相应”和“形神合一”的整体观为出发点.主张从综合分析的角度去看待生命和生命活动。养生方法以保持生命活动的动静互涵、平衡协调为基本准则。主张“正气为本”,提倡“预防为主”,强调...
...直辖市关系,并用五行学说的乘侮关系来解释脏腑之间的病理传变关系及其相互影响,从而指导临床诊断与治疗因此,中医理论的五行学说把人体描述为各组成部分配合得当,并然有序,直辖市一致,均匀舒畅的一种状态,这种具有和谐直辖市美感的理论,对中医美容医疗临床...
...《中医饮食营养学》姜糖苏叶饮【配方】生姜6g,紫苏叶3g,红糖适量,沸水适量。【制法】生姜切丝,苏叶捻碎和红糖放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻。【效用】趁热频频饮用,适合用治风寒感冒,胃寒型呕逆,泄泻,腹胀疼痛,以及因吃鱼虾所致的轻微...
...《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤【配方】鲜鲤鱼l条(约重1000g),赤小豆150g。【制法】鲤鱼去鳞及内脏,再去除头、尾及骨,冲洗干净备用。赤小豆洗净,放入锅中,加清水,旺火烧开后改用小火,煮至半熟时,加鲤鱼,煮至熟烂即成。不加调料淡食。...
...《中医饮食营养学》米酒煮鲤鱼【配方】大鲤鱼1条,黄酒500g。【制法】鲤鱼去鳞及内脏,冲洗干净,放入锅中,加黄酒及少量清水,煮至汤汁将尽即成。【效用】本品有利水消肿功效。适用于水肿,身面皆肿。【按语】本品名为后补。原用于肿满,身面皆洪大,...
...《中医饮食营养学》蜜蒸百合【配方】白花百合50g,蜂蜜50g。【制法】百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,隔水蒸约1小时即成。【效用】本品有滋阴润肺功效。适用于虚火劳嗽,咯血。【按语】本品原名“百合煎”,用于肺痈,为...
...《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼【配方】鲫鱼1条,绿茶20g。【制法】鲫鱼去除内脏,保留鱼鳞,冲洗干净,茶叶装入鱼腹内,用纸包裹鱼,放入盘中。上笼锅蒸至熟透即成。【效用】本品有清热生津,补虚止渴功效。适用于消渴多饮。【按语】本品名为后补。原...
...标志着中医基础理论的形成;《伤寒杂病论》的问世,则表明了中医辨证论治原则的确立。 《黄帝内经》是中国现存最早的、全面总结秦汉以前医学成就,并奠定了中医学理论基础的经典著作。它对阴阳五行、五运六气、脏腑经络、病因病机、诊法治则、针灸方药、养生...
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