...这些食物中，茼蒿既是时令蔬菜，又能养脾，是最适合不过的食疗菜肴了。 茼蒿的茎和叶都可食用，吃起来不仅感觉脆嫩爽口，更有一股清香气息沁人心脾。它不仅是佳蔬，更是良药。中医认为茼蒿性味辛、甘，食之能温脾理气、消食开胃、养心安神、降压补脑，适用于...
...初秋，又到了进补的季节，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种...
...眼压波动。 另外，冠心病、气喘、溃疡病在气温下降时容易加重，尤其中老年人特别注意保暖。特别是气温在零摄氏度以下时，更不可掉以轻心。切记保暖胜良药。...
...。也可以说这些谚语都是一味味利于养生的“良药”。 “吃人参不如睡五更”开门见山地点明：保证充足的睡眠乃是身体健康的重要保证。“若要孩儿安，三分饥和寒”则直截了当地指出控制饮食、利用自然因素以增强孩子抗病能力的道理。“热饭冷茶泡，娘做郎中...
...苦中带辛，具有特异的浓郁香气。根据他多年的经验断定，此品有活血通经、祛风止痛的作用。于是，他便叫徒弟携此药下山，用它给病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道：“青城天山幽，川西第一洞，药草过仙鹤，苍穹降良药。这药就叫‘川芎’吧！” 川芎...
...非豆科蔬菜中，荠菜的蛋白质含量最高，荠菜还含有脂肪、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维、多种维生素，无怪乎人们普遍喜爱食用它，并把它视为一种风味独特的传统佳蔬。市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，...
...在内，暖食尤宜”。 上述辛辣之菜及水果可谓是夏季养阳的佳蔬良药。当然，如属阳旺之体，就不能再用过多温热之品以火上加油，相反则宜用寒凉甘润之品以壮水制火，使其阳平。 总之，夏季养阳亦要因人具体对待，真正达到借夏天阳旺来培植秋冬之不足。 ...
... 据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。 一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血 化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除...
...葱属百合科，是多年生草本植物，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。葱是厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，大葱多用于煎炒烹炸。 南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。 ...
...～15克。殊不知，玄参亦是止痛良药。 治三叉神经痛：玄参30克，配生地30克，生白芍20克，当归、白芷、川芎、延胡索、地龙各15克，黄连、升麻、全蝎、生甘草各10克。水煎服，每日一剂。 治牙痛：对风火上扰牙痛效佳，可单用玄参30克，开水...
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