...表现发作频繁，持续时间长，受累关节增多，痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形，病人还可伴 慢性肾功能不全 、 冠心病 及脑 动脉硬化 等症。 （一）饮食原则 1．限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、 鸡汤 、肉浸膏、沙丁鱼、 鱼子 等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花...
...治疗是各种类型糖尿病病人的基本治疗方法，它对于纠正病人代谢紊乱、消除症状、预防并发症发生以及减少病死率、延长寿命，有非常积极的作用。 （一）饮食原则 1．控制热量摄入，正常体重者一般可按每公斤体重105～126千焦（25～30千卡）给予，并可依据劳动强度不同作适当调整。对于 肥胖 病人应逐渐控制热量，使其体重下降至正常体重。 2．在控制总热能的前提下，碳水化...
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我国古代养生学家对饮食养生提出“外养”和“内养”之说：“人之饮食所以养生，不知饮食失调亦以害生……。善养生者养内，不善养生者养外。养内者，以恬脏腑，调顺血脉，使一身之流行冲和，百病不作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气内蚀脏腑，精神虚矣，安能保合太和，以臻遐龄。”世界各国的养生学家对我国的传统饮食养生方法非常重视。1...
...盛，声之粗细气虚实，目了不了神强弱， 胃气虚 实食不食。 【注】欲治痘者，先看儿体之肥瘦。体肥者，形盛可知也，体瘦者，形衰可知也。次听声气之粗细。声粗者，声音雄粗，此气实也；声细者，声音微细，此气虚也。再观其目中之神。了了精彩者，此神强也；目不了，不精彩者，此神弱也。更问其饮食能否。饮食如常者，胃气实也；不能饮食者，胃气虚也。此辨形、神、声气、饮食之虚实也。
...营养能够保证人体正常发育，维持生命与健康，提高机体的抵抗力和免疫能力，适应各种环境条件下的机体需要，对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说，由于疾病原因各异，病情轻重不同，病人的消化吸收功能有别于正常人，所以必须按不同病情和治疗需要供给不同的饮食，做到既符合病情需要，又满足机体康复对营养的要求以及符合食品卫生条件，这是病人营养与饮食管理的目标。
...麻痹 引起的瘫痪，表现为四肢肌肉不能活动，有时还可伴呼吸肌 麻痹 。瘫痪是老年人的常见病症，病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦，在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴，同时病人由于长期卧床，体力活动显着减少，胃肠道蠕动相对减弱，消化吸收功能降低，易发生 便秘 ，也给病人饮食带来许多新的特点。 （一）饮食原则 1．应吃营养丰富和易于消化的食品。必须满足...
...疾病之一，在我国因脑血管意外死亡的人数高于心血管疾病和癌症，在致死疾病中占第一位。因此，预防脑血管意外的发病是老年保健的重要内容。在这方面，饮食调养具有十分重要的作用。 （一）饮食原则 1．从预防的角度上看，脑血管意外的饮食原则与高血压病、动脉粥样硬化、 高脂血症 病人的饮食原则一致。 2．急性期病人多伴有 昏迷 等意识障碍，不能正常进食，因此，在积极抢救的...
...，究乎生死之际，所着《内外经》，悉言人以胃气为本。盖人受水谷之气以生，所谓清气、营气、运气、卫气，春升之气，皆胃气之别称也。夫胃为水谷之海，饮食入胃，游溢精气，上输于脾；脾气散精，上归于肺；通调水道，下输膀胱；水精四布，五经并行，合于四时五脏阴阳，揆度以为常也。 若饮食失节，寒温不适，则脾胃乃伤。喜、怒、忧、恐，损耗元气。既脾胃气衰，元气不足，而 心火 独盛...
琼兄内伤饮食，外感风邪，洒淅 恶寒发热 ，烦躁不宁。已经表汗泻吐之后，小水短赤，口渴腹中疼，夜不能睡， 耳聋 气塞，神魂不安，懊 不已。予脉之，两寸滑大，左关弦，右关滑，两尺皆弦皆七至。据此乃少阳阳明两经合病。仲景云∶渴而 小便 不利者，当利其小便。先与 柴苓汤 加 竹茹 进之。耳稍聪，稍得睡，热仍不退，闻食气即呕，以济生 竹茹汤 加 人参 、 麦冬 、 黄...
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