适时和合理地采收中草药，是关系到中药材品质优劣、保护和扩大药材资源的重大问题。俗话说：“春采 肉桂 皮、厚朴皮、杜仲等应先用沸水淋烫，然后取出纵横堆叠加压，覆盖稻草，使之发汗，待内皮层变为紫褐色时，再蒸软刮去栓皮，切成丝或片，或卷成筒，最后晒干或烘干。 米喜梅(山西省晋城市农业局，048000) 摘自于2003年第3期《农业新技术》文章来源: 中国农业信息网...
药材经产地初加工后，剔除了杂物和药材的质劣部分，保证了药材质量，同时可防止霉烂腐败，便于贮藏和运输，从而可以提高药材在临床上的疗效。在初加工时按药材和用药的需要，进行分级和其他技术处理，有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效 中草药采收后，绝数尚呈鲜品，因药材内部含水量高，若不及时加工处理，很容易霉烂变质，其药用的有效成分亦随之分解散失，严重影响药材...
粉碎是中药材加工和中药制剂生产工艺中的重要环节，但使用传统粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率以及有效成分的保存等多方面都有一定局限性，对于具有特殊性质的物料，如热敏性、低融点、成分易破坏的药材亦显得无计可施。况且我国有丰富的中药资源，以往粗放的加工手段已不能适应中药生产的要求，气流粉碎技术将为开发疗效好、品种更优的超细中药粉体提供新的出路。 气流粉碎技术及...
...林后4-6月锄草抚育1-2次，及时防治食叶害虫。以后每年锄草松土外，要施以磷、氮为主的肥料或复合肥。较平坦的林地行间可间种 花生 等矮秆作物或药材。 粗加工 在每年的9月间，当果呈黄绿色，即七八成熟时，采摘果进行加工。采回的黄栀子果用曾瓦蒸到七八成熟时，倒出晒干，若遇天气不晴，要烘干，防止霉烂、变色，降低利用价值和价格。或按经销单位和使用单位的要求进行加工。
...年为灰黄色；当年新生苓为清白色。随着野生资源的减少和需求的不断上升，供求缺口逐年加大，猪苓必将成为前景看好的中药材亮点品种，现将其人工栽培与加工技术介绍如下。 一、对环境的要求 猪苓适宜在疏松、湿润20℃—50℃的向阳坡上生长，对温度变化敏感，当气温8℃以下、25℃以上时即停止生长，进入休眠状态，生长期最适宜温度为15℃—24℃。栽培猪苓应选用PH值5—6....
...目前已从眼蝶科 、粉蝶科的蝴蝶幼虫中发现含有异黄嘌呤成分，该物质对肿瘤有较强的抑制作用，可用于 肺癌 、乳房癌、 急性白血病 等治疗。 标本加工取新鲜的金风蝶，依其大小选择不同规格的展翅板和不同型号的虫针，从蝶的胸背上插入，长度留8毫米。将标本插在展翅板的中缝，选用毛条纸压住，用大头针固定好。用同样的方法将另一面的前后翅展好，把角拨正，用大头针固定，放在45...
...元枝性基团多，则在水中的溶解度大，反之则小。 苷广泛存在于植物体中，尤其在果实、树皮和根部最多。由于苷类成分易溶于水，故在含苷类成分的中药材加工时，可尽量减少与水接触或快速洗涤。例如加工 天麻 时，煮法比蒸法可使 天麻 苷损失较多，应引起注意。 含苷类成分的中药材往往在不同细胞中含有相应的分解酶，在一定的温度和湿度条件下可被相应的酶所分解，从而使有效成分含量...
药物修饰 免疫反应 是治疗因子 免疫 异常引起 疾病 的重要课题。 纽约在学的SBAbramson以前研究了NSAID的作用机制是由于它中断了被 活化 的 嗜中性白细胞 住处传递的早期阶段而发挥作用。这次他发表了 多核 白细胞 释放O阴离子的NO慢起抑制作用物质，它不仅作为清除剂单独发挥作用，而且显示 安定 Snitrosothiols（EDRF）作用。此O...
食品加工卫生 (hygiene of food processing)，为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品，对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括：食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生（其中包括食具、餐具的卫生）；包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生；加工过程的卫生；加工...
中药的加工 初加工 中草药除少数如鲜生地，鲜石斛、鲜芦根等鲜用外，大多数均在产地加工干燥后备用，将采得之药材，经过挑选、洗刷、切、烫或蒸等再进行干燥，以便贮藏。如延胡索、天麻、北沙参、百合、马齿苋等含淀粉粘液质较多的药材，多用开水煮烫或蒸煮后再干燥。对于后坚硬或粗大的药材，可趁鲜切片，然后干燥，如穿地龙、狼毒、商陆、乌药等。目前，对于药材的趁鲜切片越来越受到...
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