（一）饵 黄精 ，能老不饥。其法∶可取瓮子去底，釜上安置令得，所盛 黄精 令满。密盖，蒸之。令气溜，即曝之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝。凡生时有一硕，熟有三、四斗。蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。〔证〕 （二）其生者，若初服，只可一寸半，渐渐增之。十日不食，能长服之，止三尺五寸。 服三百日后，尽见鬼神。饵必升天。〔证〕 （三）根、叶、花、实，皆可食之...
（山草）补脾阴 黄精 （专入脾。兼入肺肾）。书极称羡。谓其气平味甘。治能补中益五脏。补脾胃。润心肺。填精补助筋骨。除风湿。下三虫。且得坤土之精粹。久服不饥。其言极是。（时珍曰。 黄精 受戊己之淳气。故为真黄宫之胜品。土者万物之母。土得其养。则水火既济。木金交合。而诸邪自去。百病不生矣。）但其所述逃婢一事。云其服此能飞。不无可疑。究其黄精气味。止是入脾补阴。若...
补气药膳 补气药膳是选用补气中药，配合一定食物，经烹饪而成的药膳食品，具有补气之功，可增强全身组织器官的功能。 爆 人参 鸡片 功效：大补元气。适用于 气虚 、身体 衰弱 等症。 配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、 黄瓜 各25克，鸡蛋清1个，精盐、料 酒 、葱、 生姜 、香菜、鸡汤、猪油、芝 麻油 、味精、水豆粉各适量。 制作：1、将鸡脯片切成长5...
大麦 100克， 草果 6克， 羊肉 50克。将羊肉洗净，制成肉末，备用；大麦煮汤，临熟时，加人羊肉末、草果、黄 酒 及 食盐 ，搅拌均匀，小火继续煮至熟烂，遂停火，佐餐食用。本方温中、养胃、肥健，适用于 脾胃虚弱 、食少消渴、体弱 消瘦 者食用。 补气
〔害〕生用，则刺人咽喉。 〔利〕甘平，入脾，补中益气，安五脏，润心肺，填精髓，助筋骨，除风湿，杀下三尸虫。 似 玉竹 而稍大，故俗呼玉 竹黄 精。又一种似 白芨 ，俗呼白芨 黄精 ，又名山 生姜 ，则恐非真者。溪水洗净，九蒸九晒用。
芡实 、 山药 、 茯苓 、莲肉、薏苡米、 白扁豆 、 党参 、 白术 各6克，大米100克，糖适量。将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出党参与白术之药渣，再人淘干净的大米，继续煮烂成粥，分顿调糖食用，连吃数日。本方 健脾 益气， 温阳利湿 ，适用于体虚 无力 ， 虚肿 ， 泄泻 等症。 补气
生 黄芪 30－60克， 粳米 2两，红糖少量， 陈皮 末1克。 每次取生黄花浓煎取汁，选用粳米、红糖少量同煮，等粥将成时，调入陈皮末，稍沸即可。 本方补益元气、健睥养胃、利水消肿. 适用于 劳倦 内伤 、 慢性腹泻 、体虚 自汗 、老年性浮肿、慢性 肝炎 1、 慢性肾炎 、 疮疡 久溃不收口等一切气血不足的病症。 补气
主要原料：猪肘750克， 黄精 9克， 党参 9克， 冰糖 120克， 大枣 20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。 制作方法： 黄精 、 党参 切片，装入纱布袋，扎口， 大枣 洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片， 冰糖 50克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将上述各物同放入砂锅中，加适量的清水及调料，置于旺火上烧沸，撇去浮沫，将冰糖汁、...
...丝、猪油、肉汤各适量。将黄 羊肉 洗净，切片。党参润透洗净切片。先在锅内加油、姜丝、料酒、味精、盐及肉汤，烧开后加入黄羊肉、党参共煮，至肉熟烂，调味即成。黄羊肉具补中益 气功 效，常用治劳伤、 虚寒 。党参益血补肺，补益 中气 ，两者相合为用，则此汤菜补中益气之效更著。适用于 脾胃虚弱 所致的 反胃 ，饮食减少， 消瘦 之人。健康1人食之能 健脾 胃。 补气
【气味】 甘平无毒． 【主治】 补中益气．除风湿．安五脏．久服轻身延年不饥．补五劳七伤．助筋骨．耐寒暑．益脾胃．润心肺．单服九蒸九曝食之驻颜断谷．补诸虚．止寒热．填精髓．下三尸虫．时珍曰． 黄精 受戊己之淳气．故为补黄宫之胜品者．万物之母．母得其养．则水火既济．木金交合而诸邪自去．百病不生矣．
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