《 温病条辨 》卷三: 桃花粥 【处方】 人参 9克 炙甘草 9克 赤石脂 18克（细末）白 粳米 30克 【功效与作用】 益气 涩肠，治 温病 七八日以后， 脉虚数 ， 舌绛 苔少 ， 下利 日数十行， 完谷不化 ，身虽热者。 【用法用量】 用水2升，先煮参、草，得1升，去滓，再入粳米，煮得600毫升，纳石脂末9克， 顿服 之。利不止，再服200毫升，如上...
【处方】 荆芥 1把（切），青梁米4合（淘）， 薄荷 叶半握（切），豉5合（绵裹）。 【功效与作用】 老人 中风 ，口面㖞偏，大小便秘涩， 烦热 。 【用法用量】 以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。 【摘录】 《养老奉亲》
【别名】 乌头 粥 【处方】 川乌 （生，去皮尖，为末）。 【功效与作用】 风寒湿痹 ，麻木不仁。手足四肢不遂，痛重不能举。 【用法用量】 乌头粥（《 普济方 》卷一八五）。 中湿 ，更入 薏苡仁 末2钱，增米作1中碗。 【各家论述】 1.《本事》：此粥大治手足四肢不遂，痛重不能举者。有此证预防服之。左氏云： 风淫 末疾，谓四肢为四末也。 脾主四肢 ， 风邪...
《 圣济总录 》: 豉粥 【处方】 豆豉 15克 葱白 3茎 薄荷 6克 生姜 片6克 羊髓 100克 白米100克 细盐少许 【制法】 先煎 葱、姜及豉，后下薄荷，稍煎后去渣取汁，入米，再煮，候粥熟，下羊髓及盐，搅匀即成。 【功效与作用】 祛风 ， 清热 ， 解毒 。适用于 乳腺炎 初起，局部红、肿、热、痛，而脓尚未成者。 【用法用量】 空腹服 ，每日2次...
【处方】 新鲜 马齿苋 60克（干品30克） 粳米 100克 【制法】 将鲜马齿苋洗净切碎，同粳米煮粥。 【功效与作用】 清热 止痢 。适用于急、慢性细菌性 痢疾 和 肠炎 。 【用法用量】 可供早晚餐， 温热 食。 【注意】 脾虚 慢性 泄泻 者忌服。 【摘录】 《 食疗本草 》 参看 中医饮食/马齿苋粥
【处方】 糯米 100克 槟榔 （ 炮制 捣末）15克 郁李仁 （去皮研为膏）15克 火麻仁 15克 【制法】 先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。 【功效与作用】 理气 ， 润肠 ， 通便 。适用于 胸膈满闷 、 大便秘结 。 【用法用量】 空腹 食用，每日2次。 【摘录】 《 圣济总录 》
《 饮膳正要 》卷二: 萝卜粥 【处方】 大 萝卜 5个（煮熟，绞取汁） 【功效与作用】 治 消渴 。舌焦， 口干 ， 小便数 。 【用法用量】 上药用 粳米 30克，同水并汁，煮粥食之。 【摘录】 《饮膳正要》卷二 《 图经本草 》:萝卜粥 【处方】 新鲜萝卜约250克 粳米100克 【制法】 将新鲜萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。或用鲜萝卜捣汁和米同煮粥。 【...
主要原料：猪肘750克， 黄精 9克， 党参 9克， 冰糖 120克， 大枣 20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。 制作方法： 黄精 、 党参 切片，装入纱布袋，扎口， 大枣 洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片， 冰糖 50克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将上述各物同放入砂锅中，加适量的清水及调料，置于旺火上烧沸，撇去浮沫，将冰糖汁、...
【处方】 车前子 1～30克 粳米 100克 【制法】 将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入 车前子煎 汁中同煮为粥。 【功效与作用】 利水 消肿 ，养肝明目， 祛痰止咳 。适用于老人 慢性气管炎 及 高血压 、 尿道炎 、 膀胱炎 等。 【用法用量】 每日早晚 温热 食。 【摘录】 《 肘后方 》
《 史载之方 》卷上: 苁蓉粥 【处方】 肉苁蓉 1分，米1掬。 【功效与作用】 元气虚弱 ， 肾水 空虚，胃无 津液 ，大府涩迟， 六脉 微而虚。 【用法用量】 先洗 苁蓉 令净，切令极细，同米用水2碗以上，煮作稀粥，既熟，入少许葱，并薄入盐、酱调和，空心投3-4盏。 【摘录】 《史载之方》卷上 《 圣济总录 》卷一八八:苁蓉粥 【处方】 白羊肉4两（切）...
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