...E1A基因的研究进展和在头颈肿瘤治疗中的应用前景综 述如下。 E1A基因的结构、功能及抗癌机制 人类腺病毒早期区域1（E1）由两个不同的基因E1A和E1B组成，它属于小DNA病 毒，其基因组约为35kb，位于线性基因组N端大约3 500 ...
...皮薄松软，油光闪闪，色泽金黄，油润软滑、甘甜不腻、造型美观，图案精致，花纹玲珑清晰，饼身呈腰鼓形，饼底呈皮色幼砂眼，不易破碎，携带方便等特点，不但在国内市场上十分畅销，而且远销港澳、海外。广式月饼的馅料多种多样，多以馅料命名，其风味可分为纯...
...【药理作用】在血吸虫卵阳性的狗粪中，加入茶子饼粉使其浓度分别为1％、5％和10％，置30℃作用24小时，粪便孵化都转为阴性，或仅有极少数的毛蚴，证明茶子饼有良好的杀灭血吸虫卵的效果。 【性味】《岭南草药志》："味辛苦涩，有小毒。" 【...
...栽培中出现的问题。另外在长期的中药材种植中，难以解决的问题主要有品种种质老化、病毒寄生蔓延、种植费工费时、繁殖系数低下等。这些问题很难适应当前正在进行的开设生产基地发展药材生产的趋势。如果引进和利用生物工程中的基因工程技术和细胞工程技术，...
...健康糖详情，其中部分乳品企业也对此十分关注，询问健康糖如何在乳制品中应用及其效果。近日，本报记者再访甜味剂专家，江西聪聪乐食品工业有限公司董事长兼总经理李国文先生，就200倍健康糖在乳品中的应用进行了专访。 记者：请介绍一下健康糖？ 李总：...
...适应症：室上性心动过速。目前认为三磷酸腺苷治疗小儿室上性心动过速安全有效，已成为终止室上性心动过速发作的一线药物。但对于心房内折返性心动过速自主性房性心动过速治疗无效，对房室折返性心动过速逆传型不能应用，否则易使心室率加快，甚至发生...
...材料的比例如投入量及熬制的时间完全由工人凭经验来掌握，不仅容易造成材料的浪费，而且每一次熬出的糖浆在浓度、色泽、质量上都存在着差异。而新一代的熬糖技术采用全程仪器监控技术，可通过合理设置各种馅料的投放比例减少原料投放量，有效降低生产成本，其...
...奶片是乳品市场的生力军，2003年下半年市场迅速启动。由于其以固体形式食用，在口腔及胃中能混入大量的碱性唾液，可以中和胃酸，防止消化不良和胃酸烧心，而且经过胃蛋白酶和肠道中胰蛋白酶的二次消化，其中的营养物质的利用率更高，因此，在市场中得到...
...不锈钢茶滤器过滤，去除茶渣后，在以纸板过滤器或滤膜过滤，以除去茶汁中的微粒和浑浊物，使茶汁清亮。 调配：按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中。 装罐：将配好的茶汤立即加热至90℃，趁热装罐，迅速封口。 杀菌：在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20...
...将淀粉水解成麦芽糖。在人体内，摄入食物中的淀粉被淀粉水解成麦芽糖，再经麦芽糖酶水解为D-葡萄糖。所以，麦芽糖是淀粉水解的中间产物。麦芽糖在酸作用下也能水解。麦芽糖是由一分子α-D-葡萄糖用其半缩醛羟基与另一分子D-葡萄糖C-4上的醇羟基脱水...
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