...糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。 勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成...
...搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 茶叶+鸡蛋 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。...
...的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等。绿叶蔬菜含锰也较多，但含草酸也较多，影响人体对锰的吸收。鱼、蛋等含锰量不高，但易被人体吸收利用。所以，食物宜杂不宜偏，以达到取长补短的目的，增加锰的摄入。...
...中国人都知道香妃的传说。据说香妃是因为喜食杏仁，所以身体才会散发出奇特的花香。其实早在唐宋时期，宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香，而且还盛行采杏蕾、摘杏花用于美食。 历代皇妃贵妇们追求玉体蕴香的方法更是千奇百怪：西施常用荷花与露珠...
...人于死地。此系传说，权供参考。 食物与食物之间也有可能发生不良相互作用，如茶叶中的鞣质可干扰食物中铁的吸收，菠菜中的草酸可降低食物中钙的吸收，这些均有明确科学依据。 有称 “菠菜不宜与鳝同食，发霍乱” ，究其原因，可能系鳝鱼味甘大温，而菠菜...
...衍生物，有明显降血脂作用。 大蒜：含有挥发性辣昧素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。 洋葱：含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。 生姜：含有油树脂。可抑制人体对胆固醇的吸收。 茶叶：降低胆固醇的效果明显。 ...
...组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；同时牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉还能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 香菜： 香菜...
...趁热食用。功效：化痰止咳、开胃健脾。芥菜有宣肺豁痰、利气开胃之功，生薑可发散风寒之邪、宣肺化痰止咳，紫苏亦有宣肺散寒止咳的效果。凡伤风感冒、咳痰不爽、食慾减退非常适宜。 苏杏汤《中国食疗学》原料：紫苏、生薑切片、杏仁、红糖各10公克。製法：...
...呼则通脾，去脾家一切浊气。或口鼻四肢生疮，或面黄，脾家有积，或食冷物，积聚不，故脾为仓禀之官，又为血之用，故饮食不调，则不生血，四肢不动，则脾困。故夜则少食，睡时脾不动，以致宿食，则病生矣。脾四季之官，为意之宅，故意不可以妄动，动则浩气...
...呼则通脾，去脾家一切浊气。或口鼻四肢生疮，或面黄，脾家有积，或食冷物，积聚不，故脾为仓禀之官，又为血之用，故饮食不调，则不生血，四肢不动，则脾困。故夜则少食，睡时脾不动，以致宿食，则病生矣。脾四季之官，为意之宅，故意不可以妄动，动则浩气...
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