...鱼、肉、奶、蛋；不宜过食生冷；多食瓜果蔬菜，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜；饮用清暑、益气、生津、养阴的饮料，如酸梅汤、山渣汁、杨梅汁、绿豆汤；渴热不解者，宜饮用热茶。暑伏天湿多雨多，酷暑湿重，宜食绿豆、薏仁米、芡实、莲子、扁豆及荷 叶、...
...《医宗金鉴》食诸果中毒治方猪骨（煅黑）右一味，为末，水服方寸匕。亦治马肝及漏脯等毒。【方解】以猪骨治果子毒，物性相制使然。治马肝毒者，以猪畜属水，马畜属火，此水□火之义也。治漏脯毒者，亦骨肉相感之义耳。□木耳赤色及仰生者勿食。菌仰卷者及...
...食治（食疗）即应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。 【食治（食疗）】 应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。食物有不同的性味，对于各个脏器的疾病有治疗作用。唐．孙思邈《千金要方》有食治门，搜集《内经》至唐以前的食物治疗学说，并...
...在一次又一次的人口调查中，人们都可以看出这么一个规律，即居住在山区的老人普遍比较长寿。例如，位于巴基斯坦东部的罕萨，就是一个被崇山峻岭包围、时常云雾缭绕、终日空气新鲜的长寿村，该村2万人中，年逾百岁的有40多人，90岁以上的老人竟达数百人...
...宜食物品 入冬以后，宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食狗肉，有安五脏、暖腰膝、益气力、温肾助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说：“狗肉补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”清代医家张璐认为：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”中国药科...
...治风湿下注，腰膝无力疼痛。牛膝粥方牛膝叶（切一斤） 粟米（五合）上二味。于豉汁中相和煮作粥，入少五味调和，空腹食之，恐食不尽，两度食之。治香港脚浮肿。胀满不下食。紫苏子粥方紫苏子（三合）上一味。以水三盏研取汁，去滓入净淘粳米一合煮粥，初熟...
...许多人认为，老人一旦患上痴呆症，病情就不再能缓解了。因此，多数患痴呆症老人的家属都没有想到给老人做康复训练，而只是想着如何照顾老人。其实，当您发现您家的老人有痴呆倾向，或者已经是老年痴呆症早期的病人，一定要抓住时机，帮助老人做智力训练，...
...治脾胃气弱，见食呕逆，瘦劣。羊肉索饼方。白面（四两） 鸡子（二枚取清） 生姜（汁一合） 羊肉（四两炒 ）上四味。将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉 调和，空腹食。治脾胃气弱，食即呕逆。豆蔻拨刀方草豆蔻仁（二枚煨） 高良姜（细锉半两） ...
...治赤白痢。蜡薤饼方白蜡（一两一分） 鸡子（三枚取黄） 薤白（五茎研细） 白面（三两）上四味。以鸡子黄与薤白面等调作饼子，用蜡代油煎取熟，空心食之。治赤白痢及水痢。姜面方生姜（细切碎湿纸裹煨半两） 白面（治如食法三两）上二味。拌和毕，沸汤中...
...子，不瘥复服，耐药者加之以意，下者以蜜和丸亦得。忌猪羊肉、饧。理中汤，治霍乱吐下，胀满，食不消，心腹痛方。人参（三两） 白术（三两） 甘草（三两，炙） 干姜（三两）上四味，以水六升，煮取三升，绞去滓，温分三服。不瘥，频进两三剂。远行防霍乱，...
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