...天然食品对健康一定有好处吗？食品中添加防腐剂有损健康吗？湖北省消费者委员会日前公布一项问卷调查结果，消费者在食品消费方面存在三个误区。 据《湖北日报》报道，91.6%的消费者认为天然食品对健康更有好处。专家认为，很多维生素、矿物质和...
...大豆肽的抗氧化作用显著，可大量生产，可大量替代人工合成抗氧化剂，用于食品工业，也可作为人体直接摄入的天然抗氧化保健食品，对抗衰老，延年益寿大有裨益。 大豆肽的加工特性大豆肽具有很好的加工特性，可以广泛应用于各种食品加工工业中。由于大豆肽...
...驱除抑郁有很多渠道，这里从饮食下手，让它们“吃掉”忧郁。 多糖类食品：糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪。不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物的摄取中采用多糖饮食则为佳，因为它们消化慢，提升血清素的过程较平顺，是理想的...
...健康有危害。 以下是在加工食品中最多见的四种成分： 转化脂肪 见于面包店松饼、爽脆的饼干、微波炉爆米花和快餐店的油炸薯条，乃至我们视为用来替代满含饱和脂肪的牛油——有益心脏的人造黄油。 转化脂肪曾经一度极受欢迎，价廉且有益心脏，可替代牛油、...
...大量的黄曲霉毒素，因此“回炉翻新”食品对人体危害极大。黄曲霉毒素是黄曲霉在生长繁殖过程中的代谢产物，属剧毒物，会损害人的肝脏，可引起急性中毒性肝炎。黄曲霉毒素还有明显的致癌性。 ◆食品玩具混装后患多 卫生部曾于2000年8月15日发出紧急通知...
...一项最新研究发现，可引起饥饿感和增加食欲的“饥饿”激素脑肠肽，可以增强人们对高热量食品的渴望。这一研究成果将在圣地亚哥举行的内分泌协会第92届年会上发表。 论文第一作者、英国伦敦大学帝国理工学院的内分泌学家托尼·戈史东博士说：“也许利用...
...静脉滴注，或分2次静脉缓注，持续2～3天，间歇5～10天为一疗程，一般可连续应用3～5疗程，以后根据病情，间隔3～6个月再行驱铅治疗。静脉用药可能引起肾脏损害，故在治疗过程中须经常检查尿常规及肾功能，如有肾功能异常或无尿，应即停药。小儿进行此项...
...乙醇于60℃～90℃加热抽提，提取液通过减压干燥后调制成粉末。最后将柑橘类果皮粉或（及）提取物与大蒜粉末或提取物按7∶3～3∶7比例混合制成各种形态的食品，也可添加到其他各种食品、饮料中。 ...
...动态 释名亦名铅白霜。是铅杂水银十五分之一合炼作片放醋坛中密封而成，经久即成霜。李明珍介绍的铅霜制法：把铅打成钱，用绳穿线成串。另以瓦盆装生醋，在离醋三寸的上方，将中横挂盆中，然后用另一个瓦盆盖好，放在阴暗处等假生霜。刷下生出的霜以后，仍...
...差的食品不能买。 指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点，其食品极易受到污染，直接影响消费者健康和合法权益，大家应高度警惕，一经发现，可就近到卫生监督机构举报。 （6）不买过期食品。 各类新鲜食品，它的色、香、味等感官性状都...
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