...《食物疗法》人参粥【原料】人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。【制作】将粳米淘净，与人参一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。【作用】益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏...
...《食疗方》生地黄粥［食品］生地黄汁二合。［主疗］虚劳、瘦弱，骨蒸、寒热往来，咳嗽唾血。［方法］煮白粥，临熟时入地黄汁，搅匀，空腹食之。《食疗方》生地黄粥［食品］生地黄汁一合；酸枣仁水绞取汁二盏。［主疗］虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦...
...《食物疗法》大蒜粥【原料】紫皮大蒜2个，粳米100克，白糖100克。【制作】将粳米淘洗干净，放入锅内加清水，大蒜剥去外皮放锅内，上火烧开后转用小火熬煮成粥，调入白糖即成。【作用】杀菌、消炎、止痢。适宜于急性肠炎、痢疾等症。 目录 《食物...
...《保健药膳》豆蔻粥主要原料：肉豆寇10克，生姜之片，粳米50克。制作方法：先将肉豆蔻捣碎研为细未，用粳米煮粥，待煮熟后加入豆蔻未及生姜，同煮成粥。效用说明：开胃消食，温中下气。适宜于宿食不消、呕吐、虚泻冷痢、脘腹隐痛等症。 目录 《保健...
...《药性切用》川附子辛甘大热，入肾命而通行十二经。生用暖肾脏，以祛寒湿；熟用补命火，以回元阳水炒黑，专入肾脏；燥湿功胜，兼益元气。下寒上热、里寒外热之症最宜。《外科全生集》川附子昔产深山，有毒，今民家栽种，无毒。用水浸一二日，每宿易清水，浸...
...目录 《奇效良方》附子泻心汤 《伤寒论》附子泻心汤 《白喉全生集》附子泻心汤 《删补名医方论》附子泻心汤 《汤头歌诀》附子泻心汤 《退思集类方歌注》附子泻心汤 《医方考》附子泻心汤 《医方论》附子泻心汤 《伤寒括要》附子泻心汤 《伤寒论》...
...《保健药膳》甘蔗粥主要原料：甘蔗汁100克，粳米50克。制作方法：将新鲜甘蔗榨汁约100克，对水适量，用粳米煮粥。效用说明：情热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。《医学入门》甘蔗粥主虚热口燥...
...《食疗方》良姜粥［食品］高良姜半两为末；粳米三合。［主疗］心腹冷痛，积聚停饮。［方法］水三大碗，煎高良姜至二碗，去滓，下米煮粥食之，效验。《饮膳正要》良姜粥治心腹冷痛，积聚，停饮。高良姜（半两，为末） 粳米（三合）上件，水三大碗 煎高良姜...
...祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。 一、梨子粥：梨子2只，洗净后...
...《食物疗法》仙人粥【原料】制何首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。【制作】将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣一起入锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许调味，再煮片刻即可。【作用】补气血，益肝肾。适宜于高血脂、冠心病...
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